金针菇油菜鸭心汤_在线百科全书查询
金针菇油菜鸭心汤
做金针菇油菜鸭心汤的材料
主料:金针菇20克 鸭心400克 油菜50克
调料:盐3克
金针菇油菜鸭心汤做法
1. 鸭心汤洗净对剖
2. 小油菜洗净泡发金针菇
3. 将鸭心放入沸水中汆烫,去血水,捞出洗净
4. 将猪心放入水中,大火煮开后转小火煮约25分钟
5. 取出鸭心切成薄片
6. 锅中加水,放入鸭心片、金针菇、小油菜煮沸,加盐调味即可.
金针菇油菜鸭心汤_在线百科全书查询主料:金针菇20克 鸭心400克 油菜50克
调料:盐3克
1. 鸭心汤洗净对剖
2. 小油菜洗净泡发金针菇
3. 将鸭心放入沸水中汆烫,去血水,捞出洗净
4. 将猪心放入水中,大火煮开后转小火煮约25分钟
5. 取出鸭心切成薄片
6. 锅中加水,放入鸭心片、金针菇、小油菜煮沸,加盐调味即可.
