姜汁北杏猪肺

材料:

做法:

材料:

猪肺250克，生姜汁30克，北杏仁9克，调味品适量。

做法:

挤去猪肺内的污水，切块洗净，加北杏仁9克，葱、酒、清水适量，同煮。将成之前冲入姜汁1-2匙。食前加盐、味精等调味，可饮汤食肺。