家常养生菜品580款_在线百科全书查询
家常养生菜品580款
图书信息
出版社: 光明日报出版社; 第1版 (2005年9月1日)
平装: 304页
开本: 32开
ISBN: 7802061261
条形码: 9787802061262
尺寸: 20.4 x 14.4 x 1.4 cm
重量: 281 g
内容简介
[怎样才能吃出又好吃又健康的美食]
中国烹饪的历史远源流长，其风格各异据对全国菜谱图书近一年的市场调查，把最畅销的品种纳入书中，几乎将中国所有最常用的烹饪方法一网打尽，全面介绍了各种菜品的招牌菜及做法，即适合于一般餐厅工作人员，也适合老百姓在家中操作。
注：目录中*为：上“艹”，下“勒”。
目录
一、肠胃病饮食类
木棉花汤
大蒜马齿苋汤
*苋凤尾汤
……
二、肝胆病饮食疗类
佛甲草当归汤
垂盆草粮浆
茵陈玉米须汤
……
三、糖尿病饮食疗类
玉泉散
消渴方
瓜蒌根饮
……
四、肾病饮食疗类
滑石蒲黄散
葵子茯苓散
猪苓丸
……
五、神经衰弱饮食类
白芷冰片末
栝蒌牡蛎散
茶叶鸡蛋汤
……
六、心血管病饮食类
甜菊决明茶
萝芙木汤
玉米须菊花茶
……
七、其他菜食类疗法
冰糖淮山莲子炖薏米
冰糖淮山莲子炖老鸽
银耳炖木瓜
……
