花旗参石斛瘦肉汤

食材

制作方法

食材

花旗参----30克

石斛------15克

猪瘦肉----500克

蜜枣------3粒

姜--------2片

制作方法

1、将所有煲汤料备齐。

2、将猪瘦肉洗净，切成块。

3、将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净。

4、将花旗参、石斛、蜜枣洗净。

5、所以材料放进汤锅内，加入6大碗水。

6、大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可。