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海蘑菇蛋丝汤_在线百科全书查询


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海蘑菇蛋丝汤




食谱材料


主料:石花菜50克、鸡蛋1个

辅料:小白菜1把

调料:色拉油、食盐、姜、淀粉、辣椒、料酒、生抽

烹制方法


1、鸡蛋打匀后备用,锅热后放入油,倒入蛋液摊成蛋饼

2、将煎好的蛋饼卷起,切成细丝

3、做一锅热水,下入海蘑菇、姜丝煮两分钟后再放入蛋丝煮一分钟

4、最后放入时令青菜丝,调入盐、鸡粉、白胡椒粉就可以了

相关分词: 蘑菇 蛋丝 丝汤