干鱿炒双丝

材料:

做法:

材料:

干鱿鱼100克，咸芥菜200克，笋丝、尖椒、五花肉丝、葱丝、香菜段、花生油、盐、胡椒粉、花椒油各适量。

做法:

1.将干鱿鱼泡发洗净，入锅蒸熟，切丝。

2.尖椒切丝，咸菜切丝泡去咸味。

3.锅内注油烧热，下入五花肉煸炒，放入鱿鱼丝、笋丝、尖椒丝、咸芥菜丝、葱丝、香菜段，加入调料炒匀即可。