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食材明细
制作步骤
主料: 豆腐13个
配料: 番茄两个 辣椒两个
辅料: 盐适量 鸡精适量 小粉水一小碗 麻油适量
1.准备好材料
2.把准备好的材料洗干净切好待用
3.豆腐先用油炸好待用
4.锅里面放一点油烧六成热后,放进青辣椒翻炒几下
5.然后把番茄放进去一起炒
6.把炸过的豆腐放进去一起翻炒3分钟
7.在快炒好的菜里面加半小碗小粉水,放进盐,鸡精,待水差不多的时候滴点麻油进去翻炒几下就可以装盘啦!