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美食材料
美食做法
猪血500克,番椒 100克,干番椒 5克,葱 10克 ,姜 10克,醋 5克,酱油 5克,高度白酒 少许。
1,猪血切成片。
2,番椒去籽洗净切成段。
3,热锅下油,先放入干番椒爆香。
4,再放入猪血加少许白酒大火翻炒10秒。
5,再放入番椒,葱姜,醋,美极鲜。
6,大火翻炒一分钟出锅即可。