剁椒毛豆

食材(主料 脯料)

做法

食材

主料

毛豆米 猪里脊

脯料

生姜 蒜 盐少许 剁椒 生抽 淀粉

做法

1 准备的食材。

2 猪里脊洗净切成丝用调料腌制一下，配料切好待用。

3 热锅冷油把肉丝过油后捞出待用。

4 爆香姜蒜倒入豆米翻炒。

5 给少许的盐和水把豆米煮到8成熟。

6 倒入肉丝翻炒。

7 给适量的剁椒。（味重的就多加些）

8 翻炒均匀，入味即可。