豆酿青椒_在线百科全书查询
豆酿青椒
基本信息
制作难度：简单所需时间：十分钟
主要工艺：炒
主要食材：豆制品
食材明细
豆腐 一块
青椒 2个
洋葱 半个
胡萝卜 半个
玉米 适量
大蒜 4瓣
盐 一小勺
牛肉粉 半勺
胡椒粉 少许
做法
1、主要食材全部洗净备用。
2、青椒切开去籽备用。
3、豆腐切成小丁备用。
4、大蒜切片，胡萝卜、洋葱、青椒切成丁。
5、豆腐丁入油锅炸熟。炸成金黄色。
6、豆腐块出锅时加入青椒和胡萝卜丁炸熟。
7、锅中少许油炒蒜片，算变黄后加入洋葱丁翻炒。
8、加入豆腐丁和青椒胡萝卜丁翻炒，加入盐、胡椒粉、牛肉粉少许翻炒均匀出锅。酿入青椒碗中。
小贴士
这是一款超级美味又简单的菜。结合了西餐的做法和口味。营养均衡！低热量、怕胖的人可以放心吃。自己炸的豆腐丁比买现成的好吃。
