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东北鸡蛋炒圣女果制作简单,营养丰富,口感良好。
鸡蛋,圣女果(西红柿),盐,糖,油
1.把鸡蛋打散,圣女果切成四瓣。
2.炒锅烧热,加油烧开,把鸡蛋炒至七分熟倒出。
3.加一点点底油把圣女果下入,加点盐和水把圣女果煸炒一下,再把鸡蛋倒入,放点糖炒匀出锅。
小诀窍:
加了糖味道更鲜美,如果喜欢酸酸的可以不加。