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党参茯苓鸡肉_在线百科全书查询


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党参茯苓鸡肉




原料


母鸡1只,党参50克,白术、茯苓各15克,砂仁3克,蔻仁、生姜各9克,食盐、味精各适量。

制作方法


宰鸡,去毛、内脏,在鸡肚腹内放入上述各中药,用线缝合,口朝上放在沙锅内。锅内加适量水炖鸡至熟,弃药渣,加食盐、味精调味,即可。

特点


健胃和胃,补肾益精

相关分词: 党参 茯苓 鸡肉