大众家常菜800_在线百科全书查询
大众家常菜800
图书信息
出版社: 福建科学技术出版社; 第1版 (2006年11月1日)
平装: 205页
正文语种: 简体中文
开本: 16, 24开
ISBN: 7533528328
条形码: 9787533528324
尺寸: 21 x 18 x 1 cm
重量: 322 g
内容简介
厨房虽小，却在人们的日常生活中占据着重要位置。如何才能让人们摆脱紧张忙碌工作的拖累；重塑厨房生活的信心，体味健康、美味的私家厨艺?本书愿为你解此烦忧，为此我们精选大众家常菜肴800样，相信道道精选的美味，一定会吸引你的鼻窍，指挥你的双手，大开你的肠胃，滋补你的身体，丰富你的生活。
目录
蓄肉
猪肉与猪杂
猪肉与猪杂
棕香排骨
东坡肉
啤酒焖肉
蟹黄狮子头
双味珍珠肉丸
家乡扎肝
京葱焯猪手
红焖蹄尖
菠萝肉
蜜汁樱桃肉
软熘里脊丝
洋葱烤仔排
酱醉排骨
酒香扎肉
香炸肉卷
虫草煲仔排
果味肉排
茶菇烧排骨
双脆里脊丝
肚片烧粉丝
肺片烧金瓜
四鲜托猪手
肉松金蒜仔
酒香脆肠
南乳稻香肉
X0酱爆肥肠
生爆滑肉
椒麻腰花
蒜泥猪肚
血糯仔排
炸熘里脊
香酥猪腰
香烤卤肉
椒盐发财手
墨鱼猪肚沙锅
清炸猪排
豆芽炒肉丝
三鲜炒猪心
响铃肉卷
香辣小炒肉
软油古老肉
冬笋滑肉片
筒骨南瓜
葱烧猪蹄
砂仁肚条
莲百煨瘦肉
青椒里脊片
山楂炒肉片
青椒炒猪肝
菠菜炒猪肝
木耳烧腰穗
白烧蹄筋
牛肉与牛杂
杭椒牛肠
蒜蓉肥牛卷
干煸牛肉丝
香草牛扒
香酥牛肉卷
过桥金牌肥牛
一品赛熊掌
清炖牛筋
色拉牛排煎
干煸牛四样
油馓牛百叶
竹香牛肉粒
黑芝麻牛柳
火辣牛四宝
金针牛肉煲
黑椒牛扒
核桃牛肉卷
金瓜粉蒸牛肉
红汁板栗牛筋
水煮肥牛
碧绿牛鞭花
牛柳爆牛肝菌
京葱牛筋煲
银耳牛腩煲
茄汁牛舌
香煎牛里脊
青红椒炒牛肉
……
