大洋性竹筴鱼渔业
图书信息
定 价:¥36.00作 者:张敏,邹晓荣 主编
出 版 社:中国农业出版社
出版时间:2011-3-1
版 次:1
页 数:310
字 数:400000
印刷时间:2011-3-1
开 本:16开
纸 张:胶版纸
印 次:1
I S B N:9787109153165
包 装:平装
内容简介
竹筴鱼是大洋性跨界洄游鱼类,但被认定是一种市场价值不高的经济鱼类,故长期以来很少被单列为远洋渔业开发的首选对象。然而,进入21世纪,竹筴鱼却因其数量多、分布广,而逐渐成为大洋性远洋渔业持久、有效开发的重要对象。
在我国,自20世纪90年代起,就开始对远洋渔业进行结构性调整,并把持续发展的重点转向开发利用大洋公海渔业资源,不但要捕捞那些高价值的金枪鱼、头足类等,也要捕捞那些价值虽不高,但数量多、开发潜力大的中上层鱼类。显然,对大洋公海竹筴鱼资源开发正是其中的一项重要举措。同时,大洋公海竹筴鱼资源的成功开发,也填补了我国远洋渔业的又一空白,它给人们的启示是深刻的。
本书源自农业部《大洋性(公海)竹筴鱼资源开发性探捕项目》,主要为2001--2009年期间为执行该项目所使用的主要技术资料和信息。内容包括项目的立项背景、探捕计划和实施过程,并比较详细地介绍了实施过程中产业链各环节的技术研究成果,如海洋环境、渔场、渔船、资源、渔具渔法、渔业法规及其管理、产品?加工利用、销售和国际贸易等。
值得一提的是,在成功开发东南太平洋竹筴鱼之后,我国一些远洋渔业企业也在积极发展西北太平洋的秋刀鱼渔业,一些企业甚至还开始研讨发展深水渔业、极地渔业和南极磷虾渔业等,远洋渔业的前景应当是乐观的。 显示全部信息
目录
序
前言
第一章 世界竹筴鱼的种类、特征和分布
第一节 太平洋竹筴鱼
一、智利竹筴鱼(秘鲁竹筴鱼)
二、日本竹筴鱼
三、青背竹筴鱼(南方竹筴鱼)
四、太平洋竹筴鱼(加利福尼亚竹筴鱼)
五、新西兰竹筴鱼
第二节 大西洋竹筴鱼
一、南非竹筴鱼(岬竹筴鱼)
二、大西洋竹筴鱼(竹筴鱼)
三、短线竹筴鱼(黑竹筴鱼、库内内竹筴鱼)
四、地中海竹筴鱼
五、粗鳞竹筴鱼