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原材料
调味料
做法
豌豆荚200克、豆腐1块。
蚝油1汤匙、盐1茶匙。
1、豆腐洗净切片状,用平底锅煎至两面成金黄色,取出备用;
2、将水煮开,放入豌豆荚及豆腐一起煮开;
3、将蚝油及盐调匀,食用时淋入盘中即可。