请输入要查询的词条内容：
原 料:
操 作:
黑巧100克、黄油60克、蛋2个、糖80克、低粉50克、可可粉20克、核桃适量、糖渍橙皮适量。
1、黑巧，黄油，糖隔热水融化，加蛋黄。
2、加可可粉和低粉，混合湿性蛋白。
3、加核桃碎和糖渍橙皮，倒入模中。
4、表面洒核桃，170度30分钟。
5、用叉子吃的布朗尼。
