陈皮灵芝老鸭汤

材料:

烹制:

材料:

灵芝50克、蜜枣3个、陈皮1/4个、光老鸭1只、生姜3片。

烹制:

1、灵芝浸泡4小时以上,洗净;蜜枣、陈皮洗净;光老鸭洗净,去内脏、尾部;

2、然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可。鸭可捞起拌入酱油佐餐用。