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材料:
做法:
陈皮10克,大米150克,桔梗30克,冰糖30克。
1.将陈皮去白,洗净,切细丝;桔梗洗净,切薄片;大米淘洗干净;冰糖打碎成屑。 2.将大米、陈皮、桔梗同放锅内,加水1 500毫升,置武火上烧沸,打去浮沫,再用文火炖煮35分钟,加入冰糖屑即成。