炒红薯叶

原料：

做法：

原料：

红薯叶、蒜、枸杞子。

做法：

1、红薯叶洗净，蒜切片，枸杞子用温水浸泡；

2、锅烧热倒少许油，下蒜片；

3、待蒜香飘出，倒入红薯叶；

4、随后把泡软的枸杞子也倒入；

5、不断翻炒至红薯叶变软即关火，调入少许盐调味炒匀即可出锅。