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草鱼韭菜水饺
制作过程
食材明细
去刺草鱼肉
韭菜
鸡蛋
葱
生姜
花椒
食用油
盐
料酒
十三香
1.准备好材料 鸡蛋打匀 生姜和葱切碎 韭菜切碎。
2.草鱼肉去骨打成泥。
3.把鸡蛋 草鱼肉 韭菜 葱姜末倒入一个盆里。
4.锅里烧油 放一些花椒炸出香味备用。
5.把热花椒油倒入草鱼韭菜馅儿里 加入盐、料酒、十三香拌匀。
6.用事先和好的面包成饺子。
7.草鱼和韭菜都比较容易熟,稍微煮一下即可。