菜干米粥

原料：

调料：

做法：

功效：

原料：

大米150克，菜干100克。

调料：

精盐少许。

做法：

1.将大米淘洗干净，加入少许精盐略腌片刻；菜干漂洗干净，切成小片，再放入清水中浸泡回软，捞出沥干备用。

2.坐锅点火，加入适量清水，先下入大米，菜干旺火煮沸，再转入小火熬至米粥黏稠，即可出锅装碗。

功效：

清热消肿，解毒养颜。