宝应湖大闸蟹

1、名称

2、地理位置

3、简介

4、宝应湖大闸蟹再获金奖

1、名称

【品牌名称】 秋香

【物种名称】 宝应湖大闸蟹

【拉丁学名】 Eriocheir sinensis

【英文名称】 BaoYing lake Crab

【中文俗称】 大闸蟹

2、地理位置

从江苏省扬州市宝应县城出发，经过宝应运河二桥，驱车沿宽阔平坦的盐(城)金(湖)公路西行不远，便来到了宝应湖边。宝应湖属浅水、封闭型湖泊。据明代《隆庆县志》载：“清水湖在县南，东西长十二里 ， 南北阔十八里，西南连汜光湖；汜光湖在县西南十五里，东西长三十里，南北阔十里，南会 津湖，西通洒火湖；洒火湖在县西南四十里，西通衡阳河，东北入汜光湖；津湖在县南六十 里，东通大运河，西北会汜光湖。清水、汜光、洒火、津湖汇合为一，人称宝应湖。”随着 地理的变化和区划的调整，如今的宝应湖南连高邮湖，西接金湖县，北会白马湖，总面积约 140平方公里，分属宝应、金湖两县管辖。

3、简介

宝应湖水质良好，生态优越，盛产野鸭、莒蒿等多种野生动植物和水产品，其中鸟类就 达147种之多，丹顶鹤、白天鹅等珍稀鸟类经常栖息于此。“湖水煮湖鱼”，味道鲜美纯正 。特别是宝应湖大闸蟹，青壳、白肚、金爪、黄毛、膏肥、黄丰、个大、味美，已获得无公害品牌，与阳澄湖大闸蟹相媲美，远销广东、香港等地，已注册为国家商标。金秋时节， 赏宝应湖风光，尝宝应湖鱼蟹，实乃人生一大快事。

4、宝应湖大闸蟹再获金奖

2010年10月18－22日，宝应县农林局、水产局组织有机稻米、各类藕制品、宝应湖大闸蟹、中华野生鳖等十多种特色农产品，参加在河南郑州举办的第八届中国国际农产品交易会。国务院副总理回良玉，江苏省委常委、副省长黄莉新，扬州市副市长纪春明，宝应县政府副县长、政协副主席华德荣等领导到宝应展区参观，对宝应湖大闸蟹、中华野生鳖等特色农产品均赞不绝口。 会展上，宝应县的宝应湖大闸蟹、中华野生鳖再次被评为优质农产品金奖。宝应的特色农产品也受到了广大消费者的青睐，沈阳、抚顺、安庆等地采购商与扬州莲馨园食品有限公司初步达成购销协议，几十只500克重的宝应湖大闸蟹尽管售价高达800元/只，仍被抢购一空，2500克重的中华野生鳖更是售出5000元/只的高价。