百合鸡柳

材料

做法

材料

主料：新鲜百合150克、鸡柳50克、培根50克、白瓜一条

配料：鸡蛋一个取蛋清、油盐、湿淀粉适量

做法

1.鲜百合剥开洗净，鸡柳、培根、白瓜切片；

2.鸡肉用盐、蛋清、湿淀粉拌合；

3.白瓜、培根、鲜百合同入油锅翻炒至熟；

4.重新起锅爆炒鸡柳至熟后与其他菜混合，勾芡，上碟。