百合花枝片

材 料

l 主料

花枝片、百合、西芹

心里美萝卜（装饰用）

l 调料

康乐氏金牌初榨橄榄油三大匙

葱、姜、陈酒、高汤适量

盐、鸡精、淀粉适量

作 法：

百合捞水剥成花瓣状，西芹切成百合状，心里美萝卜雕成一朵花

锅中康乐氏金牌初榨橄榄油烧热（四五成热），倒入花枝片，然后沥油，百合西芹也入油锅过一下捞出

锅中留底油、煸香葱姜，然后拿掉，倒入高汤，对口后勾芡，倒入花枝片、百合、西芹

翻锅淋入适量康乐氏金牌初榨橄榄油，出锅装盘，盘中用蕃芹和心里美做成花形做点缀即可

Tips:

ü 菜形美观，颜色翠绿相间，康乐氏金牌初榨橄榄油果味飘香，口味雅致清淡