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食材明细
做法
主料:
地瓜、大枣、腰果。
配料:
食用油 500克
芝麻 5克
白糖 150克
清醋 少许
纯净水 100克
1大勺烧油8成热,下入地瓜炸熟捞出。
2再把大枣、腰果略炸一下捞出待用。
3大勺放入少许熟油-放入白糖-再放入纯净水-大火熬到起泡-继续熬到刚刚变色,下入地瓜,大枣,腰果,翻大勺。
4离火-放入芝麻-点少许清醋.出勺-装盘,(盘子放少许熟油,防粘)