安徽涡阳皖池酿酒厂

安徽涡阳皖池酿酒厂是一家历史悠久的酿酒老厂，他的前身是闻名皖北的“康家酒坊”。相传十数代，沿袭几百年，却不幸于解放前夕倒闭于火灾之中。改革开放以后，“康家酒坊”又焕发了生机，并从祖居康楼搬迁到皖北古镇----高炉镇。“老子故里”深厚的历史文化底蕴为其奠定了千年酒魂。淮北大平原盛产的优质高梁、小麦、豌豆为他提供了最佳原料，涡阳之滨，纯和甘洌的深层地下水为她灌注了无尽的源泉。 公元九六八年宋太祖“杯酒释兵权”建立了大宋朝后第八年，聚雄兵六十万沿涡河南下，征讨南唐(今安徽寿县)。高炉镇是宋太祖调兵屯粮中转之地。康家先祖从河南定丰及杜康奉御旨随军专酿犒军庆功美酒，并在高炉镇东北八里选址立锅，建坊酿酒，从此康家酒坊传衍开来并扬名江淮中原。康家酒坊的纯粮特酿贡酒　，以其入口绵甜回味悠久，醇香甘厚的独特风味，被誉为酒中珍品。至今仍流传“天下名酒满街走，不如康家老烧酒”，“宁品康家一口香，不喝坛酒一大缸”的美誉。

如今的皖池酿酒厂是康家酒坊的发扬光大，是一家集传统工艺和现代科技一体的新型企业，他占地近十万平方米，固定资产八千万元，拥有三百多个发酵池，三条现代化生产流水线，年产优质白酒六千多吨，年销售收入近亿元，已进入皖北名酒、名厂之列。

皖池酿酒靠质量求生存，靠管理求发展，严格的生产管理和规范的操作规程是企业的生产命脉，规范的科学管理和优质的售后服务，把企业、客户和消费者紧紧地联系在一起。新一代的康家人用全新的理念把自己的企业和产品推向了市场平台，在市场竞争中求发展，创下了辉煌业绩。