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“烤肉”查询结果_在线百科全书查询


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烤肉


“烤肉”选料严格,肉嫩味香,自烤自食,再佐以美酒,独具风味。据 说它是古老的北方游牧民族的传统食品,曾被称作“帐篷食品”。它也曾作为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。《明宫史饮食好尚》中就有“凡遇 雪,则暖室赏梅,吃灸羊肉”的记载。这里说的“灸羊肉”即烤羊肉。 1、烤肉-历史文化 2、烤肉简介 3、国内烤肉 ( 黄家烤肉 蒙古烤肉 新疆烤肉 福安穆阳烤肉 齐齐哈尔烤 详情>>

阿根廷燃情烤肉汉堡

原 料:操 作:原 料:面包体:高筋面粉250克、酵母1TSP、盐1/2TSP、糖15克、鸡蛋15克、水135、黄油10克。汉堡:五花肉300克、阿根廷燃情烤肉料18克、水30克、生菜、鸡蛋6个、沙拉酱、面包体6个表面装饰:鸡蛋液、炒好的白芝麻适量。揉面方式:面包机揉成团后,再手揉出膜。份量:6个。操 作:一、面包体:1、面包后油法,揉至完全扩展阶段。2、准备发酵。3、温暖处,29度左右,发酵至两 详情>>

阿根廷 阿根 根廷 燃情 烤肉 汉堡


奥尔良烤肉披萨

食材做法食材材料:面粉、青椒、红椒、洋葱、奶酪丝。调料:番茄酱、盐、白糖、酷克奥尔良烤肉料、酷克披萨草。做法1、酵母用温水化开,面粉备好,放入一勺盐,一勺糖后用化好的酵母水和成软硬适中的面团。2、和好的面团放入不锈钢盆里,盖上保鲜膜,用烤箱发酵两小时至面团本身的两倍大即可。3、发酵好的面团。4、发酵好的面团揉成开始那么大,排出气泡。然后擀成披萨盘那么大的饼铺在披萨盘上。5、擀好的面皮刷一层番茄酱, 详情>>

奥尔良 奥尔 尔良 烤肉 披萨


巴西烤肉

材料:猪梅条肉500克,酷克壹佰的巴西烤肉料25克做法:1、梅条肉整条清洗干净,沥干水分,切成2cm左右的方块;2、30克巴西烤肉料放进大碗,慢慢加入50克的清水,搅拌均匀;3、把肉块放进大碗,搅拌均匀;4、用筷子搅拌至每块肉都均匀地吸收烤肉料;5、把肉和烤肉料汁全部倒进保鲜袋里,放冰箱冷藏腌3个小时,中间翻拌2次;6、准备6根竹签,放水里泡湿,把肉块串到竹签上;7、烤箱预热210度,把串好的肉串 详情>>

巴西 烤肉


巴西烤肉味鱼丸

原 料:操 作:营养价值原 料:包心鱼丸3包、酷克巴西烤肉料10克。操 作:1、鱼丸取出,解冻,热油锅,放进已经解冻的鱼丸,慢火煎至金黄。2、翻面,同样煎至金黄。3、烤肉料倒进小碗,加入适量清水,搅拌均匀,倒进锅里。4、加入没过鱼丸1/2的清水,大火煮开后,转小火煮15分钟。5、大火收至酱汁浓稠,即可关火,用竹签串起来。6、装碟后,在鱼丸上面淋上浓稠的酱汁即可食用。营养价值1.鳗鱼富含多种营养成分 详情>>

巴西 烤肉 鱼丸


毕格斯特烤肉

毕格斯特烤肉位于天津市和平区滨江道170号米莱欧5层主要经营南美烤肉,韩式扒板,现酿啤酒,20余种正宗南美烤肉(烤大虾,蜜汁梅肉,鸡翅,铁板鱿鱼烤肠,火焰冰激凌,抹茶蛋糕,培根卷,蜀香肥牛,酒白酒从8月1起全天免费,优惠券不限节假日都可以使用周一至周五:中午11:00至14:00晚间17:00至21:30周六至周日(国家法定节假日)全天营业:中午11:00至晚间21:30价位42元/位儿童1米免费 详情>>

格斯特 格斯 斯特 烤肉


扁担烤肉

【特点】味鲜香,肉细嫩。【原料】主料:去骨扁担肉400克。调料:香油25克,盐7克,料酒、葱各25克,净姜15克,味精5克。【制作过程】(1)将肉用竹扦等尖锐物扎许多小眼(以便进味和烤时熟得快些),用盐、味精揉搓,放于容器内,加入料酒、葱、姜、腌2小时左右。(2)将腌好的肉放于烤盘中用烤箱烤,随时注意防止烤焦。如烤时出现色深浅不均时,可用菜叶盖住深色处再烤,待快熟时刷是香油,直烤至颜色一致熟透为止 详情>>

扁担 烤肉


饼铛烤肉匹萨

食材明细制作步骤食材明细面团:高筋面粉150克、干酵母2克、白糖8克、盐3克、橄榄油15克、清水80克烤肉:鸡小腿三只300克、盐2克、黄酒15克、橄榄油少许配料;手撕马苏里拉奶酪90克、番茄片100克、洋葱丝60克、热狗番茄酱适量、香草碎少许、鸡蛋1枚制作步骤1.面团制作;面粉里放入酵母、盐和白糖拌匀。2.倒入适量橄榄油拌匀。3.然后用温水和面。4.用刀逐一剔除鸡腿中的腿骨。5.把净肉进行腌制, 详情>>

饼铛 烤肉 匹萨


博山香烤肉

概述:材料:(主料:调料:)做法:贴士:概述:皮酥肉嫩,入口不腻,味美可口,木熏香的清香气味扑鼻材料:主料:猪肉(肥瘦)5000克,调料:盐100克,花椒1克做法:1.原料处理:将活猪(以60千克重为宜)宰杀,热水裉毛、劈半,带皮放在阴凉透风处晾干,然后进行剔骨,割掉四腿和肚底,扒掉板油,切成长30厘米、宽5厘米的肉条,放入盐、花椒皮、加水浸泡40分钟左右取出。2.熏烤:再用烤肉钩将每块肉挂起晾4 详情>>

博山 烤肉


烤肉

叉烤肉是吉林省洮南市特有的一种食品。叉烤肉在洮南市已有几十年的历史。该食品以猪大里脊为原料加入多种调料,经腌制后,烤熟而成。每条长150毫米,宽为15毫米,厚3毫米。产品呈深红褐色,油润光泽,肉质细嫩,味道鲜美,香而不腻,咸中有甜,甜中有香,保质期长,携带方便,实属旅游、宴席、节日馈赠之佳品。 详情>>

烤肉


叉烧烤肉

材料:做法:(叉烧酱的制作:叉烧烤肉串的制作:)材料:配料:红腐乳2块,酱油2大勺,细砂糖50克,五香粉1/2小勺,豆瓣酱1大勺,梅花肉200克,白洋葱1个,麦芽糖30克,清水30ML做法:叉烧酱的制作:将红腐乳、酱油、糖、五香粉、豆瓣酱调入碗中,混合均匀即可。麦芽糖水的制作:把麦芽糖和清水混合加热,直到麦芽糖融化即可。叉烧烤肉串的制作:将梅花肉切成小块,用2大勺叉烧酱腌制45分钟以上。把白洋葱切 详情>>

叉烧 烤肉


叉烧烤肉

材料:做法:材料:梅花肉200g,A.叉烧烤肉酱1大匙,B.麦芽糖30g,水30㏄做法:1.梅花肉切成厚约1公分的肉排备用。2.取一大碗,加入调味料A和作法1的肉排混合腌渍20分钟。3.将调味料B的麦芽糖及水一同煮溶成浆备用。4.将烤箱预热至250℃。5.将作法1腌好的肉排平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约3分钟。6.将作法4烤好的肉片取出,刷上作法2完成的浆汁即可。7.取一碗适量的白饭,将烤好 详情>>

叉烧 烤肉


长春自助烤肉

长春自助烤肉网是长春奥林达为春城人民打造的,健康烤肉网。在这里你将会知道烤肉里面的大学问以及烤肉的各种菜系。目前公司逐步建立了包括企业营运、人力资源、企划、品质控制、培训、饮食研发、统一采购、工程设计、等一整套分工明确,运行高效的组织体系和制度体系。长春自助烤肉网以中档的价格定位,时尚的室内装潢与中式、西式、韩式、日式餐饮文化的融合,为顾客提供高品质的休闲饮食场所,深受广大顾客青睐和好评,奥林达以 详情>>

长春 自助 烤肉


长今烤肉

材料:做法:材料:五花肉片250g,春饼10g,调料:生菜100g,老抽5g,黑胡椒少许,洋葱丝30g,大蒜片30g,姜片10g,熟芝麻少许,大喜大烤肉酱20g,长今腌肉粉10g做法:将五花肉切长片,加入洋葱、大蒜、姜、胡椒粉、老抽、大喜大烤肉酱、长今腌肉粉腌制5小时以上。将肉片放入烤箱,烤至肉片呈枣红色,干香取出。依次将生菜、肉片、葱丝、尖椒和芝麻放在鸭饼中卷起来即可食用。 详情>>

长今 烤肉


丑假臭牌烤肉

材料:猪肉碎500克(赤肉碎250克+肥肉碎250克)调料:生抽2勺、米酒2勺、鱼露2勺、糖2勺、辣椒粉2勺、蜂蜜2勺、黑胡椒粉1/2勺。作法:1、将猪肉碎和在一起,用刀继续剁5分钟使之很粘稠2、将所有的调料都倒入肉盆中,用筷子顺着一个方向拌5分钟(可用电动打蛋器代替)3、在案板上铺一张锡箔纸,刷一层油,4、将肉片上的保鲜袋拿开,然后把整个锡箔纸移至烤网上,烤箱200度预热,然后将烤网放入烤箱烤约 详情>>

丑假 假臭 臭牌 烤肉


川福香烤肉

材料:做法:材料:牛里脊肉350克,洋葱200克,盐酥花生50克,香菜10克。调料蒜末20克,辣椒面20克,花椒油10克,精盐10克,孜然粉15克,味精10克,色拉油1000克(实耗50克),鸡蛋1只,酱油10克,生粉15克做法:1、将牛里脊切成规格为3.5厘米×4厘米×0.3厘米见方的片,漂尽血水,用盐、生粉、鸡蛋码味约8分钟上浆备用。2、将洋葱切成0.1厘米粗的丝,入锅中煸香倒入吊炉中垫底。3 详情>>

福香 烤肉


大葱烤肉

概述:材料:做法:贴士:概述:猪肉嫩,葱浓香。材料:猪肉,大葱,大酱,牙签做法:1.猪肉切片,大约2毫米厚左右,用适量大酱拌匀,蒙保鲜膜,放冰箱腌制2个小时以上2.大葱切段,然后在剖成小根的葱条;3.腌好的肉片取出,铺在案板上,中间摆上2,3根切好的大葱条,卷起来,中间穿过一根牙签把肉卷固定住,排上烤盘;4.烤箱预热210度,烤箱上层,上下火,烤4分钟左右,翻面,再烤3,4分钟即可装盘,可以把烤盘 详情>>

大葱 烤肉


大喜大烤肉

食材明细制作步骤食材明细大喜大烤肉酱:50g猪梅肉:250g制作步骤1.这就是我用的烤肉酱,三种口味,我用了微辣的一种。2.猪肉切片,加入酱料3.搅拌均匀,腌二十分钟。4.锅中加少许油,把肉片均匀地放入,中小火煎熟即可。5.简单方便,这么容易就吃到烤肉啦。 详情>>

大喜 烤肉


蛋皮烤肉面包

名称材料做法名称蛋皮烤肉面包材料1:高粉270g,鸡蛋一个,糖20g,酵母5g,牛奶120g,烤肉50g(切成小丁),无盐黄油15g2:鸡蛋5个,小葱,胡萝卜半个做法1:把材料1中除黄油外的材料和成面团揉到扩展,加入黄油继续揉到出膜,基础发酵1个小时2:发酵好的面团挤出空气,用擀面杖擀成和烤盘差不多大小的方形。3:用叉子叉小孔,二次发酵30分钟4:刷上蛋液180度20分钟5:胡萝卜切小丁,葱切末, 详情>>

蛋皮 烤肉 面包


法式脆皮烤肉

食材明细制作步骤食材明细主料:带皮猪肉1块配料:鸡腿菇3根香菇2朵胡萝卜1小根辅料:葱适量姜适量蒜适量盐适量制作步骤1.洗好所有的蔬菜。2.蔬菜切成小丁后大火炒熟,加入适量的盐。3.肉去掉肉皮,切成长方形,保留肥肉。4.用肉锤锤松软,用适量的盐腌10分钟。5.将蘑菇馅料放在肉的中间。6.卷起来,有肥肉的那一面朝上。7.用棉线均匀地绑上,放入烤盘,先大火烤20分钟或者上面的表皮呈焦黄色,然后小火70 详情>>

法式 脆皮 烤肉


腐乳烤肉

材料做法材料肉排700克,腐乳2大块,腐乳汁1汤匙,姜蓉半汤匙,蒜蓉1茶匙,淡酱油2汤匙,糖1茶匙做法1、排骨切块,冲洗干净,沥干水。2、腐乳2大块和一汤匙腐乳汁碾溶,加入姜蓉、蒜蓉、酱油和糖拌匀成腌汁。3、将腌汁放入排骨里拌匀,腌制几个小时。4、烤箱预热175度。将排骨放入烤纸内。5、包好,放入烤箱烤45分钟。6、烤好的排骨装盘。7、将烤出的肉汁倒入小锅,加入少许水煮开,调味,拌饭吃很香。 详情>>

腐乳 烤肉


广式脆皮烤肉

材料做法材料主料:五花肉一块,五香粉配料:精盐、小苏打各适量,竹签数支做法1.五花肉放入烧沸的清水中,慢火煮至七至八成熟,捞起用流动的清水漂冷。2.然后将五花肉皮面向上,用竹签在猪皮上密密地垂直扎上无数小孔,孔扎得越多烤出来皮就越松化。3.用刀刮净表皮上的白膜,涂抹上2g精盐和3g苏打粉,以利皮面受味和熟后松化。4.将肉反转,在肉面上每隔2厘米处,深深地直拉数刀,这样一是为方便入味,二是为避免起泡 详情>>

广式 脆皮 烤肉


硅卡咕烤肉

公司简介品牌诠释企业文化公司简介硅卡咕(GIU-KAKU)火山岩韩式烤肉不但从烤肉的可口感上延续了韩国烤肉独特的配方和味道,而且在烤具的选用上也是颇具匠心,硅卡咕(GIU-KAKU)火山岩韩式烤肉,全部采用原生态火山岩作为烤盘原料,经过选材、切割、打磨、淬火、浸泡、灭菌等数十道工序制作而成。由于火山喷发后所产生的石料有十几种,而烤肉能选用的材料只有一种,开采难度很大,而这种石材可用于做烤盘的部分只 详情>>

硅卡 卡咕 烤肉


海绵宝宝抛烤肉

基本信息游戏说明游戏操作基本信息游戏名称:海绵宝宝抛烤肉类型:儿童大小:1.77M标签:卡通海绵宝宝儿童记忆游戏说明海绵宝宝身为蟹堡王里的头号厨师,那厨艺可是相当的了得!它尽然能够边和章鱼哥聊天边抛烤肉,而且还能记住抛了多少次烤肉,海绵宝宝真是太神奇了!游戏操作根据画面中抛烤肉的次数,选择正确的次数。 详情>>

海绵 宝宝 烤肉


韩式烤肉火锅

材料调味料(作法一作法二作法三)材料(1)沙朗牛肉片6片(2)大白菜4两金茸少许豆腐1块丸子任选新鲜香菇2朵(3)辣泡菜1盘馅料沾料:酱油1大匙香油少许辣椒粉1小匙调味料酱油1大匙糖1小匙新鲜辣椒少许汤底:高汤杯盐1小匙柴鱼味精1小匙作法一先将牛肉加上调味料A拌匀腌15分钟。作法二将大白菜、金茸、豆腐、丸子、香菇等材料洗净,大白菜、豆腐切块排在韩国烤肉锅上,加入高汤及调味料B用火加热。作法三将沙朗 详情>>

韩式 烤肉 火锅


韩式烤肉沾酱

材料:做法:材料:A.酱油30公克,米醋15公克,细砂糖5公克,蒜泥10公克,B.白芝麻粒5公克,韩国辣椒酱1大匙做法:1.将材料A混合均匀。2.将作法1撒上白芝麻粒,和韩国辣椒酱同时上桌即可。 详情>>

韩式 烤肉 沾酱


韩式辣酱烤肉

菜肴名称食材原料食材辅料食材调料烹制方法小贴士菜肴名称韩式辣酱烤肉食材原料猪里脊肉300克。食材辅料葱末2茶匙(10克)、蒜泥2茶匙(10克)、姜末1茶匙(5克)。食材调料韩式辣椒酱2汤匙(30ml)、生抽2汤匙(30ml)、白糖1汤匙(15克)、辣椒粉1/2茶匙(3克)、盐1/4茶匙(1克)、香麻油1汤匙(15ml)。烹制方法1、准备所有材料。2、把里脊肉切成约5毫米厚,8厘米长,5厘米宽的片。 详情>>

韩式 辣酱 烤肉


韩式铜盘烤肉

材料:做法:材料:猪肉2000g,水1000㏄,葱花1枝,辣椒1条,豆腐乳1块,当归2片,枸杞适量,盐1/2小匙,糖1大匙,鸡粉1/2小匙,肉桂粉1/4小匙,米酒1大匙,五香粉少许,辣椒粉1/4小匙,胡椒粉1/4小匙,红酒240㏄,奶油适量做法:1.猪肉洗净,切1公分厚片,并以敲肉槌槌软备用。2.碗中放入作法1、与剩余所有的材料与全部的调味料,混合均匀后腌约20分钟后备用。3.铜锅放于炉火上以中火 详情>>

韩式 铜盘 烤肉


汉江烤肉

汉江韩国烤肉是一家具有正宗韩国风味的餐厅,1995年在郑州文化路店上成立了第一家店,韩国风情的装饰风格体现的淋漓尽致,特色,典雅而又不是现代美感,韩国流行音乐优美时尚,韩语问候亲亲切切,韩式烧烤、韩式火锅、朝鲜冷面、特色凉菜、石锅拌饭、寿司、烧酒、饮料等,内设散座,包房,塌塌米等。 详情>>

汉江 烤肉


河豚鱼干烤肉

原料:调料:河豚鱼干烤肉的制作方法:技术关键:原料:崇明岛产河豚鱼干200克,五花肉100克,青菜心100克。调料:李锦记蚝油5克,冰糖5克,老抽10克,味精5克,葱、姜各10克,料酒15克,色拉油1千克,高汤150克。河豚鱼干烤肉的制作方法:1、把河豚鱼干用清水浸泡1小时去掉盐味,切成麻将大的块,放入七成热油锅中小火炸成金黄色捞出待用。2、五花肉切成麻将大小的块,放入锅中煸香,加入葱姜、料酒,放 详情>>

河豚 鱼干 烤肉


呼和浩特蒙古烤肉

呼和浩特蒙古烤肉马背民族的地道风味是烤出来的。等你进过了蒙古包,喝过了奶茶,双手接过热情好客的牧马人双手递过来的哈达!等你围着熊熊篝火,享受着草原徐徐微风送来的烤肉香,你肯定会想起“风吹草底见牛羊”。 详情>>

呼和浩特 呼和 和浩 浩特 蒙古 烤肉


户县烤肉

【户县烤肉简介】【户县烤肉分类】(一、【钟馗烤肉】)【户县烤肉简介】“烤肉”选料严格,肉嫩味香,自烤自食,再佐以钟馗美酒,独具风味。据说它是古老的北方游牧民族的传统食品,曾被称作“帐篷食品”。它也曾作为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。《明宫史·饮食好尚》中就有“凡遇雪,则暖室赏梅,吃灸羊肉”的记载。这里说的“灸羊肉”即烤羊肉。【户县烤肉分类】一、【钟馗烤肉】据传吃钟馗烤肉,得浩然正气!钟馗烤肉是陕 详情>>

户县 烤肉


花生酱烤肉

原料做法TIPS【花生酱烤肉串】(参考分量:6大串)原料肉串配料:猪瘦肉350克,酱油1大勺,香油1小勺,盐1/2小勺,黑胡椒粉1/2小勺,花生酱适量。花生酱配料:烤熟或炒熟的花生100克,动物性淡奶油125克,鲜榨柠檬汁3大勺(45ML),墨西哥辣酱(Tabasco)适量,糖1/4小勺(1.25ML),软化的黄油15克,盐1/8小勺(0.625ML)。烘焙:烤箱中层,上下火220度,15分钟左右 详情>>

花生酱 花生 生酱 烤肉


济南黄家烤肉

此肉是济南市异香斋肉铺的产品,至今已有近100年的历史。黄家烤肉是用整猪放入特制的烤炉内烤的。原料配方光肥猪1只花椒、丁香、砂仁、白芷、盐适量制作方法1.将整猪拆骨,割下板油,在每隔一二厘米距离的地方划一刀,然后将香料和盐混合磨成细粉,用手揉进刀口,再用秫秸把猪的腹腔撑开,另用火纸把四肢粘住。2.将特制的铁炉烤红,将整猪挂入炉内,随即封闭火苗烤熟(约需1.5小时),取出猪,刮去焦黑点,即可解刀食用 详情>>

济南 黄家 烤肉


家常烤肉

材料:主料:牛肉辅料:洋葱、青红椒、紫苏叶、蒜调料:盐、味精、白糖、酱油、香油、辣酱、海鲜酱烹制方法:1、将牛肉切成硬币薄厚的片,加入白糖、香油、酱油、蒜汁腌制5-10分钟;2、青红尖椒切圈,加入蒜末、香菜根、盐、白糖、辣酱、海鲜酱、蒜汁、味精、香油调成汁;3、将饼铛预热后,铺上洋葱,放入牛肉片和紫苏叶,盖上盖子烤一分半钟,开盖后倒入调好的汁翻炒均匀,出锅搭配洋葱装盘即可。特点:浓香四溢,鲜香软嫩 详情>>

家常 烤肉


家常喷香烤肉饭30种

图书信息内容简介目录图书信息作 者:李德全著出版社:汕头大学出版社出版时间:2008-7-1版 次:2页 数:44字 数:100000印刷时间:2008-7-1开 本:24开纸 张:铜版纸印 次:1ISBN:9787811203233包 装:平装内容简介烤肉算是相当热门的全球性料理,亚洲地区会特地用烤肉的方式来庆祝节日,欧美地区更是习惯全家在户外办场烤肉派对。据说,真正将烤肉文化引上餐桌的是韩国。 详情>>

家常 喷香 烤肉 30


酱汁烤肉

食材明细制作方法食材明细猪肉自制酱汁制作方法1、猪肉切成薄片先放少许盐局鸡粉腌片刻。2、然后再倒入料酒继续腌约半小时。3、把汁倒掉将腌好的猪肉放入铺了锡纸的烤盘上。4、涂上自制酱汁后放进烤箱,设置220度20分钟。5、烤好一面取出将另外一面也涂上自制酱汁继续烤10分钟即可。 详情>>

酱汁 烤肉


焦香烤肉

原料:三线五花肉500克。调料:料酒15克,水豆豉30克,盐20克,味精30克,鸡精25克,干花椒20克,白糖5克。制作:1、将五花肉洗净改刀成6厘米宽的块,然后加料酒、盐、味精、鸡精、干花椒、白糖腌制渍三天,然后捞起不要渣,入150℃烤箱内烤制3小时。2、把烤好的五花肉切成0.3厘米厚的片入盘,水豆豉垫底,肉片放于上面摆成形即成,上菜时入微波炉打一分钟。特点:焦香味浓。制作关键:烤制时最好选用不 详情>>

焦香 烤肉


教你做私房烤肉

基本信息游戏介绍操作指南(游戏目标:如何开始:操作方法:)基本信息游戏名称:教你做私房烤肉游戏英文名:MistressBBQ游戏类型:休闲小游戏游戏大小:566K游戏介绍教你做私房烤肉是一款有趣的休闲小游戏,做饭可是一门难学的学问,不过不要紧,快来一起学做私房烤肉吧!操作指南游戏目标:做私房烤肉如何开始:游戏加载完毕以后点击play→点击play开始游戏操作方法:鼠标操作,根据游戏中的箭头提示使用 详情>>

教你 你做 私房 烤肉


京味儿烤肉炒饭

基本资料制作材料制作方法小贴士基本资料菜品口味:咸鲜主要工艺:炒主要食材:牛肉类制作材料主料;剩米饭一大碗400克,肥牛肉片200克配料;大葱丝30克,姜丝15克,洋葱丝80克,香菜少许调料;酱油15克,蚝油20克,黄酒15克,白糖5克,味精1克,黑胡椒碎少许,香油少许制作方法1.腌肉;肥牛肉片里放入葱丝和姜丝倒入适量酱油,然后放入蚝油和黄酒。2.再放入味精、黑胡椒碎和白糖。3.最后倒入少许香油拌 详情>>

京味儿 京味 味儿 烤肉 炒饭


聚德烤肉

主料辅料做法图片样例主料里脊辅料陈村砚水、白糖,胡椒粉,孜然粉五香粉,绍酒,精盐,味精,姜,葱、油、青红椒做法1,将里脊切片,用陈村砚水泡20分钟,用清水浸洗。2,用白糖,胡椒粉,孜然粉五香粉,绍酒,精盐,味精,姜,葱腌制30分钟。3,炒锅上火,将洋葱丝略煸炒,装盘。倒入精练油,放入肉片,炸熟捞起,将洋葱丝倒入,烧热铁板,放上肉片,撒上青红椒。图片样例 详情>>

聚德 烤肉


卡卡巴西烤肉

简介特色巴西烤肉简介简介卡卡巴西烤肉自助餐厅位于海口市玉沙路喜来大酒店二楼,至今已运营两年,专注于向广大海口市民提供以巴西风情烤肉为主打的高档自助式餐点。精选二十余种地道巴西烤肉,配以丰富的鲜蔬水果、沙律、凉菜、寿司、甜品、浓汤等诸多美食,以自助餐的形式为顾客一一精彩呈奉。特色餐厅以激情奔放的巴西异域风情为装修格调,融入桑巴舞的热情风格,集巴西烧烤餐饮文化之精华,午餐、晚餐,均为尽情纯粹的自助餐, 详情>>

卡卡 巴西 烤肉


烤肉

材料:做法:材料:花生酱4汤匙,葱少量切碎,酱油2汤匙,柠檬汁2汤匙,红糖1.5汤匙,蒜头4个,切碎,现磨胡荽1茶匙,切碎的干辣椒1/8茶匙,猪肉1块,切成小块,罐装荸荠220克,沥干水分,切碎,青椒1个,切成2厘米长的块,红辣椒1个,切成2厘米长的块,小洋葱1个,切碎,烧烤棒数根做法:1.用一个中号碗,将花生酱、洋葱、酱油、柠檬汁、红糖、蒜、胡荽和辣椒搅拌在一起,再加入猪肉搅拌。2.将烧烤箱预热 详情>>

烤肉


烤肉

【年代】:2002【产地】:德国【导演】:AndreasDresen【主演】:GabrielaMariaSchmeideSteffiKühnertJuliaZiesche...【对白语言】:德语【发行公司】:DelphiFilmverleihGmbH【剧情】:纪实的镜头下反映的是德国中产阶级家庭的情感生活,一个电台播音员和一个专门在街边卖热狗的小贩。20世纪30年代末,艾琳与乌瓦尔、卡特琳和克里斯 详情>>

烤肉


烤肉

原料:做法:原料:土豆,烤肉、青豆、玉米、橄榄油、菜做法:1、将土豆,烤肉切丁,如果是冻的青豆和玉米要提前解冻;2、炒锅内加橄榄油,放入葱花爆香,加入菜翻炒至6成熟;3、将菜盛入电饭锅内铺开;4、加入淘洗好的大米和水;5、按平时煮饭的程序开始煮饭;6、等电饭锅跳转至保温状态时,打开锅盖,翻拌一下米饭,再盖上锅盖继续保温状态5分钟左右即可。 详情>>

烤肉


烤肉饭团

菜系:韩国料理特色:原料:饭、牛肉、红萝卜、洋葱、小黄瓜、海苔、芝麻制作:主材料饭2碗,牛肉200g红萝卜3cm,洋葱1/6个小黄瓜1根,海苔1张,芝麻1大匙芝麻油1/2大匙,盐巴少许蠔油1大匙,香菇粉1小匙副材料调味酱-酱油2大匙料酒1大匙,砂糖1/2大匙芝麻油1小匙,芝麻1小匙蒜末1小匙,葱末1大匙01准备材料将小黄瓜利用削皮刀削成长薄片到籽部分出来为止并撒上盐巴将牛肉,红萝卜,洋葱剩下的小黄 详情>>

烤肉 饭团


烤肉风味酱

材料:做法:材料:洋葱碎1大匙,蒜碎1小匙,水500㏄,蕃茄酱50㏄,红酒1大匙,白砂糖2大匙,盐1/2小匙,黑胡椒粉1/8小匙,匈牙利红椒粉1/8小匙做法:将所有材料放入锅中混合搅拌均匀,以大火煮滚后改小火焖煮至浓稠即可。 详情>>

烤肉 风味


烤肉盖饭

材料:米饭4人份,猪肉片200克,魔芋丝100克,小白菜1捆;调料:葱、姜适量,炒芝麻1大勺,红辣椒1个,酱油3大勺,料酒,酒各2大勺,糖1大勺,油适量。做法:1.将肉片切成4~5厘米的段、葱、姜切碎。2.魔芋丝用沸水焯后,切4~5厘米的段、小白菜稍焯一下,沥去水分,切成4~5厘米的段,辣椒去籽切丝。3.取方盘1只,放上酱油、料酒、酒、糟、葱、姜、辣椒搅拌均匀,放进肉段、魔芋丝、浸泡15分钟。4. 详情>>

烤肉 盖饭


烤肉

原料:做法:原料:面皮:面粉250g、温水130g、玉米油30ml、酵母3g;馅料:猪颈背肉2两、鲜香菇3朵、盐、黑胡椒粉、酱油、蚝油、花生油、葱、姜。做法:1、酵母溶于水,与面粉和油揉成面团;2、置温暖处发酵约2倍大;3、肉、香菇切小丁,加盐,黑胡椒粉,酱油,蚝油拌匀,腌制20分钟;4、锅里热油,放葱姜爆香,加3翻炒至熟;5、发酵好的面团挤出空气,揉匀。擀成约25cm的正方形;6、对角切开,分别 详情>>

烤肉


烤肉料理大厨

基本信息游戏简介操作指南基本信息游戏名称:烤肉料理大厨游戏英文名:FunnyCook游戏类型:休闲小游戏大小:1202K游戏简介烤鱼很香啊~撒上椒盐,热火炙烤~配上一些酱料和蔬菜,真是美味...你是烤鱼馆的大厨师,手艺好,生意自然就好,按照客人的要求做烤鱼肉或整只烤,一定要做好吃哦操作指南玩法:鼠标操作,先去挂绳上取只鱼,切块或整只,撒上椒盐然后放在左侧烧烤至金黄,取盘子放入烤好的鱼肉再加上爽口蔬 详情>>

烤肉 料理 大厨


烤肉

原料:做法:原料:面粉300g、水200g、酵母3g、盐少许、黄油20g、猪肉泥300g、老抽、生抽、花椒粉、盐、油、香葱。做法:1、面粉+水+酵母+盐揉成均匀且非常柔软的面团,加入黄油继续揉至均匀后发酵备用。肉加入调料拌匀,加入香葱和油炸成的葱油研制30分钟备用。发酵好的面团排气,分割成三等份。2、取一份擀开成椭圆形,放上1/3腌制好的肉馅,卷起收口即可。3、分别做好剩余的两个,放入西班牙Lek 详情>>

烤肉


烤肉

烤肉炉按燃料分为木炭烧烤炉,红外线电烧烤炉,液化气烧烤炉,碳气两用烧烤炉使用原理说明木炭烤肉炉该炉由炭盆,烤盘,隔热水盆,220V25w自循环风机,外筒组成。采用油火分离和强制体内循环以及强制二次燃烧技术,使烤肉时产生的油烟基本上得到有效去除,因此该炉就无需安装排烟管道,油火分离可以使该炉有效地避免了致癌物质的产生,使用燃料为机制木炭,红外线电烤肉炉该炉由钢化玻璃盖,不占烤盘,卤素灯管,接油盘,一 详情>>

烤肉


烤肉米面

越南传统食品。即细米面与烤过的猪肉片、水蘸汁(一种混合青柠汁、辣椒、蒜茸、醋和糖等调制而成一种半透明甜酸酱汁)一起食用。与越式河粉相异之处是,烤肉米面中一般不加入汤汁。其与越南北方的炸米面较为类似,后者多在米面中放入烤肉丸。 详情>>

烤肉 米面


烤肉

原料做法TIPS【烤肉排】(分量:7个)原料猪瘦肉馅300克,黄油30克,鸡蛋30克,白洋葱20克,大蒜2瓣,普通面粉15克,料酒1小勺,黑胡椒粉1/2小勺,盐1/2小勺,辣椒粉1/2小勺。烘焙:200度,约20分钟,烤12分钟的时候翻面。做法1、洋葱切成碎末,大蒜捣成蓉。把黄油融化,倒入肉馅、打散的鸡蛋、面粉、料酒,顺同一个方向用力搅拌至上劲。再加入洋葱碎末、蒜蓉、黑胡椒粉、盐、辣椒粉,搅拌均匀 详情>>

烤肉


烤肉泡菜米汉堡

烤肉泡菜米汉堡(主料:辅料:调料:)烤肉泡菜米汉堡的做法烤肉泡菜米汉堡主料:大米适量\\猪肉适量辅料:生菜适量\\泡菜适量调料:色拉油适量\\芝麻少许\\烤肉酱适量烤肉泡菜米汉堡的做法1.蒸好的米饭趁热塑型,没有汉堡模不要紧,任何圆形的东西都可以利用,例如吃冰粥的碗2.碗底铺一块保鲜膜,把米饭舀进去,按压几下,出来后就是很规矩的一片3.猪肉切片,用烤肉酱腌制(没有烤肉酱的,用蚝油、蜂蜜、少量酱油、 详情>>

烤肉 泡菜 汉堡


烤肉

原料:做法:原料:长茄子两只、五花肉一小块、香菜几根,大蒜几瓣、生抽少许、盐、黑胡椒粉、淀粉少许、橄榄油少许。做法:1、五花肉切薄片,加生抽,盐,黑胡椒粉,淀粉少许抓匀,腌制20分钟。香菜和大蒜切碎。2、加茄子洗净去蒂,如图剖开,先把里面抹少许盐,夹入腌好的五花肉,放入乐葵料理碗中,上面刷少许橄榄油,扣好。3、烤箱预热200度,中层,上下火烤30分钟,取出撒香菜和蒜碎,如果汤汁多,就继续开口烤5- 详情>>

烤肉


烤肉双雄

片名:烤肉双雄其他中文名:铁扒导演:JasonEnsler主演:雷·罗曼诺凯文·詹姆斯金·考阿茨DufflynLammers理查德·利伯蒂尼JenniferEcholsAaronParkerMouserKinnaMcInroe首映:2006-04-12片长:83分钟类型:喜剧地区:美国语言:英语剧情简介:两位朋友组成大宗冻肉的挨家挨户的推销员。陷入不景气中,他们获悉如果不在这特殊的天脱售一些牛肉, 详情>>

烤肉 双雄


烤肉

原料:做法:心得:原料:飞饼两张、自制烤肉、叉烧酱。做法:1、飞饼稍微解冻后压成大片。2、用模具印成一张张的园片备用。3、烤肉剁碎,加入叉烧酱调味。4、一片上舀入少许肉末后再盖上另一片,用叉子在周围叉上几个小洞。刷蛋液,烤箱180度约15分钟。心得:1、饼皮非常容易软化的不成形,所以操作过程中一定注意温度,如果太软就放入冰箱里冷冻一会再来做。2、叉子在周围叉洞时不用太多太严实,免得妨碍酥皮起层,我 详情>>

烤肉


烤肉

介绍烤肉纸在市场的很受到欢迎,一般在煎肉上使用。他的用途有很多,可以防止在烤肉时粘锅,而且卫生美观。这也是烧烤的一种新型的烧烤方式,是用上下两层的电烤炉,上面铺上专用的烧烤用白纸,在纸上浇上油后涂抹大体均匀后,将肉片或者其他类食物放在纸上,经过电加温后,纸上的食品就会被烤熟,然后蘸上相应的调料即可食用。这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作纸上烧烤。用途。1.做烤盘垫,俗称烤盘纸,用来烘焙蛋糕、面包、 详情>>

烤肉


烤肉炝豆芽

材料:黄豆芽,烤肉,胡萝卜。调料:色拉油,葱姜末,干红辣椒粒,精盐,酱油,味精。做法:1.将黄豆芽清洗干净,在滚水中焯熟捞出装盘待用。2.将烤肉、胡萝卜分别切粒装入葱姜末干红辣椒粒的盘子内待用。3.热锅倒入色拉油,爆香葱姜末、干红辣椒粒,倒入烤肉粒、胡萝卜粒翻炒,再倒入黄豆芽,加入精盐、酱油快速翻炒。4.最后放入味精拌均装盘即可。 详情>>

烤肉 豆芽


蜡笔小新翻烤肉

基本信息游戏介绍操作指南(如何开始操作方法游戏目标)基本信息游戏名称:蜡笔小新翻烤肉游戏类型:蜡笔小新小游戏游戏大小:169K游戏介绍蜡笔小新翻烤肉要找一样的翻。操作指南如何开始游戏加载完成后,点击“START”,即可进入游戏。操作方法鼠标点击操作。游戏目标找出二个相同的图案。 详情>>

蜡笔小新 蜡笔 笔小 小新 烤肉


老北京炒烤肉

原料步骤原料牛肉、香菜段、洋葱料酒适量、老抽适量、盐适量、糖适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、醋适量、大葱适量步骤1牛肉切成2毫米厚的片。放入料酒,老抽,盐,糖,白胡椒粉,味精,搅拌均匀后腌制10分钟。2大葱、洋葱切成丝,香菜切成3厘米长的段。3平底锅烧热倒入油,待8成热时倒入洋葱煸炒几下,待微软。4放入葱丝和香菜段,稍微翻炒几下即可 详情>>

北京 烤肉


老爹烤肉

总体介绍详细介绍三种烤法(水晶烤馕坑烤火山石无烟烤)十大系列八大妙招总体介绍老爹烤肉是广州好食佬食品设备有限公司打造的烧烤品牌,公司专门从事食品技术设备的研发、生产及品牌推广。公司的研发团队在传统工艺的基础上,引进韩国烧烤的先进技术,融合国际上先进的时尚烧烤理念,改进与创新传统的烧烤工具,精心打造出“老爹烤肉”这一创新品牌。产品主要有馕坑烤,水晶烤,火山石无烟烧烤等。详细介绍老爹烧烤公司于2006 详情>>

老爹 烤肉


乐至烤肉

乐至的烧烤,起于上世纪八十年代,成特色、呈规模于九十年代。那时候,天池广场里摆满了烤肉摊。从傍晚到深夜,烤肉的炉火通明、烟雾缭绕、香气冲天;猜拳行令的、弹琴唱歌的声音此起彼伏,夜夜都是一派节日的气氛。乐至烤肉节是一个大型美食文化活动,以“弘扬元帅精神、宣传烤肉文化、丰富群众生活、促进乐至发展”为主题,烤肉节期间,通过开幕式、特色烧烤联展、烤肉评比、辣妹子大赛、狂欢文艺晚会、万人品烧烤、啤酒消夏等系 详情>>

乐至 烤肉


肋巴烤肉

肋巴(Kebab)烤肉是先把羊排骨煮到半熟,然后再刷上酱,穿成肉串在炭上烤制,风味独特。Kebab是源自土耳其语,做法类似于土耳其烤肉。是名胜青海湖必食之菜品 详情>>

肋巴 烤肉


利爪队长的烤肉

类型:双手剑速度:3.2物品等级:17出售价格:11银33铜品质:优秀秒伤:11.4需要等级:12附魔等级:1级[分解] 详情>>

利爪 队长 烤肉


马刀烤肉

简介制作方法食用方法简介俄罗斯的烤羊肉串,是用一种形状与马刀相似的金属钎子串起来的,所以得名“马刀烤肉”。制作方法烤前将小尾巴羊的嫩肉用葱头末、植物油、胡椒粉、柠檬汁、香菜叶和盐腌制。烤制大约30分钟。食用方法烤好以后配以酸黄瓜、鲜黄瓜、西红柿、甜泡菜等食用,属于俄式大菜,现在已经是俄罗斯国宴上必上的国菜了。 详情>>

马刀 烤肉


美眉做烤肉

基本信息游戏简介操作说明游戏截图基本信息游戏名称:美眉做烤肉类型:休闲大小:311K时间:2005-05-15标签:美眉料理休闲做饭料理,做饭,美眉,休闲游戏评分:8.7游戏人气:34136游戏简介美眉做烤肉,想吃香喷喷美味的烤肉了,出去吃太贵了,不如来自己做一份吧~主要是掌握好火候。操作说明鼠标控制,拖动烤肉到烧烤炉上就可以开始了,多多翻滚肉片,注意不要烤焦哦~告诉你一个小窍门,嘻嘻。每次把肉放 详情>>

美眉 烤肉


蜜汁烤肉

原料:梅花肉或瘦五花肉400到500g、大喜大烤肉酱(牛肉用)一袋、蜂蜜一勺。做法:1、腌渍:梅花肉切成100g左右大小的块,放入烤肉酱拌均,放入冰箱冷藏腌三天。腌好的肉。2、烘烤:烤箱不用预热,把肉排在烤网上,下面放一个烤盘接油,200度烤20分钟,中间翻一次面,表面淋少量蜂蜜烤5分钟,翻面淋蜂蜜,再烤5分钟。也许不用烤这么长时间,我怕不熟,多烤几分钟咋也比不熟好。出炉稍凉一点切片装盘。大喜大烤 详情>>

蜜汁 烤肉


蜜汁烤肉

材料:做法:材料:瘦肉片,李锦记蜜汁烤肉酱,黑胡椒,鸡精,盐做法:1.肉片加入李锦记蜜汁烤肉酱、黑胡椒、鸡精、盐等先腌制2小时入味。2.拿竹串串起,排入铺了锡纸的烤盘中。3.烤焙:预热180度,中层上下火8分钟即可。 详情>>

蜜汁 烤肉


蜜汁排骨烤肉

材料:做法:材料:猪小排500g,蒜末30g,姜末20g,A.酱油1茶匙,五香粉1/4茶匙,糖1大匙,豆瓣酱1/2大匙,B.麦芽糖30g,水30㏄做法:1.用刀在猪小排肉面上划方形的刀纹深至骨头处备用。2.取一大碗,加入调味料A混合均匀后,涂抹于作法1的肉排上腌渍约20分钟。3.取一锅,加入调味料B的麦芽糖及水,开小火慢慢煮溶成浆后熄火。4.将烤箱预热至200℃。5.将作法2腌渍好的肉排平铺于烤盘 详情>>

蜜汁 排骨 烤肉


墨西哥风味烤肉

材料做法材料橄榄油2汤匙,孜然粉1茶匙,碎新鲜香菜1把,柠檬1个,挤果汁,盐和新鲜黑胡椒粉 适量,去皮去骨鸡胸肉2块,切方块,小西葫瓜1个,切成厚片,洋葱1个,切成楔形,散开,红柿子椒1个,切成块,圣女果(小番茄)10个做法1.将橄榄油、孜然、碎香菜和柠檬汁在1个浅盘里混匀。加盐和胡椒粉调味。加入鸡肉,与调料拌匀。将盘子盖上,放入冰箱里冷藏至少1个小时。2.烧烤炉预热至高温。3.将鸡块、西葫瓜、洋 详情>>

墨西哥 墨西 西哥 风味 烤肉


南瓜烤肉面包

材料:做法:材料:烤肉片,面团做法:1.发酵好的面团.2.烤肉片3.把面团擀开.把烤肉铺上去.4.继续.....5.再分段切开.6.因烤肉较硬,切时需大点力,面团都压出指印了.7.烤箱预热180度5分钟后把生面包放进去.我觉得前两天烤的南瓜面包表面刷了蛋液烤出来色泽不好看.这次我试到改进不刷蛋液,用喷水的方法效果不错.因有烤肉在夹层会影响烤的时间.但又怕表面烤糊,我在上面加盖了一层锡纸,延长烘烤时 详情>>

南瓜 烤肉 面包


南瓜蒜烤肉

材料(4人份):南瓜1/4个,大蒜(切成末),1勺香菜(切成末)约1/2杯,橄榄油、盐、胡椒适量。热量:120千卡。做法:1、在平锅上淋上2/3勺橄榄油,把南瓜并排摆放在上面煎,等两面均变色后盛出。2、从刚才的锅中取出2小勺油,用来炒大蒜,飘香之后加入香菜稍微过一下油。3、将步骤1的南瓜放入有香菜的锅中,再加入盐和胡椒。美食笔记:用平锅稍微一烤,便成了一道佳肴。再浇上炒过香菜和大蒜的油汁,锦上添花 详情>>

南瓜 烤肉


南斯拉夫烤肉

制作材料:特色:做法:制作材料:主料:猪通脊肉2000克。辅料:生菜叶100克,炸洋葱圈300克(见该菜制作)。调料:洋葱1000克,精盐15克,胡椒粉2克,植物油100克。特色:葱香浓郁,咸鲜味厚。做法:1.将猪通脊肉剔去筋,切成2.5厘米的滚刀块。洋葱去根皮洗净,用消毒洗净的搅肉机绞成葱泥。将生菜叶消毒洗净,搌干后垫入盘中。2.将切好的通脊肉块与葱泥、精盐、胡椒粉一起下入容器拌匀,腌3个小时左 详情>>

南斯拉夫 南斯 斯拉 拉夫 烤肉


柠檬烤肉

食材明细制作方法食材明细五花肉300克柠檬2片柠檬汁15毫升蒜3瓣朝天椒2个蜂蜜一汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙料酒2汤匙黑胡椒碎15克盐适量制作方法1、五花肉切成条状,蒜拍碎。2、锅中烧热水倒入料酒下入切好的肉条,焯去血沫。3、把焯好的肉用水冲洗干净,控干水分,放入一个有盖容器里,用柠檬汁,酱油,半勺蜂蜜,黑胡椒碎,盐,蒜,红椒碎柠檬片拌匀,放入冰箱腌2小时以上。4、把腌好的肉摆入铺了锡纸的烤盘上,把 详情>>

柠檬 烤肉


牛五花烤肉

材料:做法:材料:牛五花肉200公克,洋葱1/2粒,小白菜150公克,白芝麻少许,沙拉油少许,香拌茄子80公克,烤肉沾酱1.5大匙,20度料理米酒2中匙,韩国辣椒粉1小匙做法:1.洋葱切丝;小白菜切段;牛五花肉加入烤肉沾酱、20度料理米酒、韩国辣椒粉一起混拌均匀腌渍15分钟备用。2.将铁盘用中火烧热约5分钟后,淋上少许沙拉油于铁盘内,再放入作法1的洋葱丝拌炒至软,再继续放入牛五花肉、1匙沙拉油、( 详情>>

五花 烤肉


巧虎数字烤肉

基本信息游戏介绍操作指南(如何开始:操作方法:游戏目标:)基本信息游戏名称:巧虎数字烤肉游戏类型:智力小游戏游戏大小:1939K游戏介绍好多朋友在排队等着吃野猪叔叔的美味碳烤,小朋友快一起跟巧虎来帮忙。仔细听要求,看看你是不是好帮手哦!操作指南如何开始:游戏加载完毕点击屏幕跳过动画-再选择难度即可开始游戏。操作方法:根据题目,鼠标点击相应的食物放到烤架上(注意数量),再点击[确定]确认答案。游戏目 详情>>

巧虎 数字 烤肉


巧虎数字烤肉Bar

基本信息游戏说明游戏操作基本信息游戏名称:巧虎数字烤肉Bar类型:儿童大小:1.89M标签:挑战儿童学习巧虎游戏说明好多朋友在排队等着吃野猪叔叔的美味碳烤,小朋友快一起跟巧虎来帮忙吧。仔细听要求,控制鼠标选择正确的串烧,看看你是不是好帮手哦!游戏操作鼠标点击选择正确的答案。 详情>>

巧虎 数字 烤肉 Bar


日式烤肉

材料:做法:材料:主料:猪五花肉100g豆芽100g调料:日式烧烤酱5汤匙做法:1、豆芽去根洗净;猪五花肉切薄片,放入烧烤酱拌匀,腌渍30分钟。2、平底锅大火烧热,内壁擦少许油。3、逐片放入腌渍好的肉片,要铺平,使之均匀受热,将肉翻面,逐一煎熟,盛盘。4、肉煎好后,用煎出的油翻炒豆芽,将腌肉的酱汁倒入锅中,给豆芽调味。5、将煎好的肉和豆芽放在同一个盘中即可。 详情>>

日式 烤肉


日式烤肉

材料:做法:材料:里肌肉片200公克,洋葱丝40公克,糖2小匙,浓口酱油3大匙,味醂1又1/2大匙,清酒1大匙做法:将所有腌料与里肌肉片、洋葱丝一起抓匀,约静置20分钟入味,再放入预热200℃的烤箱内,烤约8?10分钟至肉烤熟即可。 详情>>

日式 烤肉


三色烤肉

基本内容原料:羊肉、胡萝卜、莴笋、姜、柠檬;调料:孜然粉、辣椒粉、盐、胡椒粉、老抽、油;做法:1、羊肉洗干净泡去血水,然后空干,切小块;2、胡萝卜和莴笋也切同样大小的块;3、将羊肉、胡萝卜和莴笋一起放入大碗里,然后加入拍碎的姜、柠檬汁、孜然粉、辣椒粉、盐、胡椒粉、老抽、油一起转捏均匀;4、腌渍好的原料放入冰箱入味三个小时,然后取出,用竹签子按照一块肉一块蔬菜穿起来;放入烤盘,再将腌肉的汁浇上去;5 详情>>

三色 烤肉


沙滩烤肉

基本信息游戏简介游戏说明游戏图册基本信息游戏名称:沙滩烤肉。游戏类型:休闲益智。游戏大小:703K。界面语言:中文游戏。游戏简介远处是蔚蓝的大海,近处是松软的沙滩,在沙滩上烤肉是不是一件很浪漫的事情?沙滩烤肉只有那些烤肉高手才能做好哟!烤肉总时间为150秒,多多翻滚肉片,注意不要烤焦啊。游戏说明鼠标左键拖拽牛肉进行反转、烤制、上盘。游戏图册 详情>>

沙滩 烤肉


上海咸鲜烤肉

制作材料:特色:做法:制作材料:主料:猪肉(肥瘦)5000克调料:盐125克,白酱油125克,麦芽糖7克,五香粉3克特色:香酥味美,精肉带红,咸度适宜做法:1.原料选择:选用皮薄、肉嫩、无头、无后腿的新鲜猪的半片猪肉,俗称段头或单刀,亦可采用新鲜的肋条肉,猪的肥膘厚度最好在1.5至2厘米,肥膘过厚,烤制时容易走油,影响成品率。2.原料整理:将段头肉斩去脚爪和蹄膀,在夹心(前腿)处割下草排(胸椎骨4 详情>>

上海 咸鲜 烤肉


生菜海苔烤肉

原料:做法:原料:生菜、海苔、肉片做法:1.烤海苔若干。2.薄肉片若干。3.生菜叶若干,当然,如果你很有耐心的话,也可以煎一张鸡蛋薄饼,卷在里面也是不错的喱,别的什么胡萝卜,葱段,蟹肉,喜欢的东西都可以卷进去。4.肉片上涂烤肉酱或者酱油加胡椒粉也行。5.摆上烤海苔和生菜叶,从右面开始卷紧,然后用牙签别上。6.卷好后,再涂一层4的调料,放在烤箱里200度烤15分钟左右即可。 详情>>

生菜 海苔 烤肉


什锦烤肉

所属分类:老少皆宜大众菜小吃食材:梅头肉半斤,菠萝半个,洋葱一个,西兰花一朵,红菜椒两个,梨一个配料:料酒生姜老抽蚝油红曲米胡椒粉李锦记叉烧酱蜂蜜口味:咸香制作难度:切墩(初级)制作时间:20分钟什锦烤肉串的做法:1、梅头肉洗净切成约2CM的块状,调入料酒,生姜,老抽,蚝油,红曲米,胡椒粉,李锦记叉烧酱,腌2小时以上。(可用牙签在肉身上插洞,以缩短腌制时间)2、以上材料除了肉以外,统统切成块状备用 详情>>

什锦 烤肉


苏子叶烤肉沙拉

原料:·牛脊肉300克·盐2勺半·胡椒半勺·大葱一段·苏子叶10张·4勺酱油·2勺糖·2勺醋·1勺辣椒粉·1勺辣椒粉·1勺芝麻作法:1、把肉洗干净控干水分,将盐和胡椒均匀的撒在肉上,放入锅内小火焖1个小时或一个半小时,或者用烤箱烤也可以。2、将大葱切成5厘米长,然后切成丝放入冷水中浸泡。3、苏子叶切成半厘米宽的丝。4、4勺酱油、2勺糖、2勺醋、1勺辣椒粉、1勺芝麻调成酱汁。5、将烤好的肉切成薄片码 详情>>

苏子 烤肉 沙拉


蒜瓣烤肉

材料:做法:小诀窍:材料:主料:五花肉,蒜瓣,配料:料酒,老抽,盐,糖,烧烤料,辣椒粉,孜然,花生油,工具:竹签做法:五花切小块,用料酒,老抽,盐,糖,花生油,烧烤料一切腌制15-30分钟;烤箱180度预热,用竹签把肉块和蒜瓣串好,在烤架上码放好,再刷上一层油,烤10-15分钟(肉块小的话,时间可以适当减少)即可.小诀窍:吃的时候再撒上点烧烤料或者黑胡椒.用羊肉,牛肉更好吃啊! 详情>>

蒜瓣 烤肉


蒜味羊排烤肉

主料:羊小排2根柠檬1瓣沙茶烤肉酱2大匙步骤:1.先将小羊排洗净沥干,将沙茶烤肉酱均匀涂抹在羊排上后,放进冰箱冷藏约30分钟备用。2.将烤箱预热至250℃。3.自冰箱取出作法1腌渍好的小羊排平铺于烤盘上,再放入烤箱以250℃烤约4分钟。4.取一碗盛入适量白饭,将烤好的羊排放在白饭上,食用前挤上几滴柠檬汁,再配上自己喜欢的小菜与配汤,就可以享用了。 详情>>

蒜味 羊排 烤肉


蒜香烤肉焗饭

食材明细(主料:辅料:调料:)制作步骤食材明细主料:剩米饭1碗蒜香烤肉半碗辅料:洋葱半个青椒1个调料:黑胡椒适量奶酪1片制作步骤1、准备好米饭。2、蒜香烤肉半碗。3、准备好一片奶酪;洋葱、青椒洗净切小块。4、烤肉均匀铺在米饭上。5、再放上洋葱、青椒。6、撒上黑胡椒。7、将烤肉汁淋在洋葱上。8、放上奶酪。9、将碗放入烤盘,入微波炉,微波薄块烘烤档焗7分钟即可。 详情>>

蒜香 烤肉 焗饭


笋干烤肉

菜名:笋干烤肉雷笋干泡发,至软就可,五花肉若干五花肉入油略炒一下,放水,下笋干,水至笋干就好,慢火炖二个小时(主要是火功足),肉酥笋香,就可加调料盐、味精。特点:五花肉不腻,油水都吸至笋内了,笋鲜香,冬天吃着笋干烤肉,有着家的味道。 详情>>

笋干 烤肉


烤肉

"笋烤肉"的出处:苏东坡诗:“无肉令人瘦,无竹令人俗。若要不瘦又不俗,除非顿顿笋烤肉。”肉食者鄙,食竹者雅,把鄙俗和高雅巧妙地搭配在一起,也真亏苏轼先生想得出来。另外在无锡方言中有“挨打”的意思。 详情>>

烤肉


梭梭柴烤肉

食品简介梭梭柴是戈壁独有的一种灌木,在戈壁,日与骄阳对视,夜与狼群共舞。使它的纹理细密,香味独特。燃烧起来,火力足、味道醇。用梭梭柴烤出来的烤肉与一般新疆烤肉相比口感更加入微,有淡淡的木质香味,回味无穷,梭梭柴烤肉最出名的就是库车的梭梭柴烤肉,因为库车距离沙漠较近,取材方便。制作原料梭梭柴,腌制后的羊肉串口感梭梭柴烤肉一般都比较大,市场价5元一串,皮焦肉嫩,还有一种梭梭柴特有的香味,是烤肉中的上品 详情>>

梭梭柴 梭梭 梭柴 烤肉


坛子烤肉

就是用陶坛子,里面烤出来的肉,用火烤几个小时,烤出来的肉外表黄嫩酥脆,嚼劲香而滑口。那股哝哝的香味让人口水都流出来,吃过后荡气回肠,回味无穷!~~~反正就是这么好吃,爱吃辣的还可以蘸五香辣椒!~吃法有:炒。火锅。不加作料吃。等等!!! 详情>>

坛子 烤肉


烤肉

原料:猪颈肉调料:南乳汁、海鲜酱、柱侯酱、芳香型蔬菜(芹菜、香菜、洋葱、广红、)、葱、姜、料酒、嫩肉粉、精盐配料:生菜丝。做法:一、肉先改刀成厚约1。5公分。长10公分、宽约5公分的大片,用刀跟戮一遍,不戮穿。二、芳香型蔬菜全部切粒。肉片用芳香型蔬菜、南乳汁、海鲜酱、柱侯酱、葱、姜、料酒、嫩肉粉、精盐腌上,入冰箱保鲜3至4小时。三、锅内烧油至四-五成油温,下入肉片浸炸至成熟捞起。等油温升到七成时再 详情>>

烤肉


铜盘烤肉

材料:做法:材料:A火锅肉片500克,洋葱50克,葱段20克,炒香的白芝麻10克。B大白菜150克,菠菜100克。C柴鱼、昆布各50克,高汤500克。调料酱油60克、味口林45克,香油45克。做法:1、洋葱切长3厘米的丝,加葱段、肉片、白芝麻、调料拌匀。2、白菜洗净,掰成重约15克的大块;菠菜洗净,切长6厘米的段。3、将白菜、菠菜放在铜盘的铜槽内,加C料开火,待汤汁烧沸,将腌好的肉片放在铜盘的顶部 详情>>

铜盘 烤肉


土耳其茄子烤肉

材料做法材料原料:(5人份)1kg羔羊肉2杯水2个洋葱2汤匙黄油西红柿(或1/2杯番茄酱)小茄子盐,胡椒粉做法将茄子以适当长度分成4段,一段大约3cm即可。将茄条放入盐水中浸泡约半小时,向煎锅中加一些黄油和色拉油,加热。再将茄子从盐水中取出,挤干水分后,放入煎锅中煎炸。然后将茄子取出放在一边。将羔羊肉放入上边的煎锅中,烹制3~4分钟,然后倒入炖锅中炖。把洋葱放入煎锅中煎成棕黄色,然后分成两半,一般 详情>>

土耳其 土耳 耳其 茄子 烤肉


无敌韩式烤肉

名称主料辅料调料做法小贴士名称无敌韩式烤肉主料牛上脑。辅料洋葱,香葱。调料盐、糖、酱油、米酒、香油、芝麻、韩式辣酱、蒜蓉、葱花、,嫩肉粉。做法1.将牛肉冻到容易切的程度切片,淋米酒去腥。等化透了再把血水控干净。2.把所有调料搅拌在一起加入牛肉中,再加入洋葱丝和香葱段抓匀,腌制30-60分钟。3.煎锅烧热,后倒入香油,加入牛肉。4.最后再撒少许芝麻出锅。夹在生菜中食用。小贴士牛肉不要马上翻炒,待一面 详情>>

无敌 韩式 烤肉


无烟烤肉

无烟烤肉炉按燃料分为木炭无烟烧烤炉,红外线电无烟烧烤炉,液化无烟气烧烤炉,碳气两用无烟烧烤炉[编辑本段]引使用原理说明木炭无烟烧烤炉该炉由炭盆,烤盘,隔热水盆,220V25w自循环风机,外筒组成。采用油火分离和强制体内循环以及强制二次燃烧技术,使烤肉时产生的油烟基本上得到有效去除,因此该炉就无需安装排烟管道,油火分离可以使该炉有效地避免了致癌物质的产生,使用燃料为机制木炭,红外线电无烟烧烤炉该炉由 详情>>

无烟 烤肉


五香烤肉

材料:做法:材料:烧饼1张,里肌肉片5片,西生菜叶2片,小黄瓜5片,奶油少许,五香烤肉酱适量,水15cc,米酒8cc,白胡椒少许,五香烤肉酱1大匙做法:1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。2.里肌肉片放入作法1的腌料中拌匀腌约30分钟。3.将烤箱设定于180℃预热10分钟,撕一张铝箔纸,并在纸上抹一层薄薄的奶油,将作法2的腌里肌肉片铺平放在铝箔纸上,先将一面烤至半熟后,涂上一层五香烤肉酱,待肉表面将 详情>>

五香 烤肉


香葱鸡肉串烤肉

材料:做法:材料:鸡腿肉150g,葱4根,竹签2根,五香烤肉酱1大匙做法:1.鸡腿肉切成3公分见方小块,用开水汆烫过,再以冷水冲洗后沥干。2.葱洗净后只取葱白部分,切成3公分长的葱段备用。3.取作法1的一块鸡肉和作法2的一根葱段,以竹签分别串起;约4块鸡肉和4根葱段成一串,重复此动作至材料用毕。4.烤箱预热至200℃。5.将作法3的鸡肉串平铺于烤盘上,放入烤箱以200℃烤约3分钟。6取出作法5的鸡 详情>>

香葱 鸡肉 烤肉