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21世纪旅游专业系列规划教材:旅游学概论_在线百科全书查询


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21世纪旅游专业系列规划教材:旅游学概论




图书信息


出版社: 暨南大学出版社; 第2版 (2011年7月1日)

外文书名: An Introduction to Tourism

平装: 241页

正文语种: 简体中文

开本: 16

ISBN: 9787811357967, 7811357968

条形码: 9787811357967

尺寸: 25.6 x 18.4 x 1.2 cm

重量: 399 g

内容简介


《旅游学概论(第二版)》,本书以旅游实践为基础,分析并总结旅游发展的逻辑性和规律性,展示旅游学科的理论框架,主要包括旅游学的研究对象和任务、旅游的产生与发展、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品与服务、旅游市场、旅游的影响、旅游组织与旅游政策法规等内容。我们修订时仍然保持原有内容结构体系,章节上没有做大的变动。

目录


总序/1

修订说明/1

第一章 旅游和旅游学总论/1

第一节 旅游的本质/1

第二节 旅游学研究概况/15

第三节 旅游学的研究对象和任务/18

第二章 旅游的产生与发展/27

第一节 旅游的产生与古代旅游/27

第二节 近代旅游的发展及旅游业的产生/33

第三节 现代旅游和旅游业的发展/37

第四节 中国旅游的发展/44

第三章 旅游者/59

第一节 旅游者的界定/59

第二节 旅游者形成的条件/66

第三节 旅游者的类型/74

第四章 旅游资源/83

第一节 旅游资源的概念和特征/83

第二节 旅游资源的分类/88

第三节 旅游资源调查和评价/95

第四节 旅游资源的开发与保护/103

第五章 旅游业/110

第一节 旅游业概述/110

第二节 旅行社/118

第三节 旅游景区/123

第四节 旅游饭店/132

第五节 旅游交通/140

第六章 旅游产品与服务/148

第一节 旅游产品概述/148

第二节 旅游产品的开发与组合/153

第三节 旅游服务/157

第七章 旅游市场/165

第一节 旅游市场概述/165

第二节 世界旅游市场/169

第三节 中国旅游市场/174

第四节 旅游市场营销/190

第八章 旅游的影响/197

第一节 旅游对经济的影响/197

第二节 旅游对社会文化的影响/206

第三节 旅游对环境的影响/213

第九章 旅游组织与旅游政策法规/222

第一节 旅游组织及其职能/222

第二节 中国的旅游组织/227

第三节 国际旅游组织/231

第四节 旅游政策法规/234

参考文献/240