2011年3月俄罗斯莫斯科国际快餐展

2011年3月俄罗斯莫斯科国际快餐展

展会时间：2011年3月15-17日

展会地点：莫斯科全俄展览中心

举办周期：每年一届

中国组展：北京喜事达国际商务有限公司

展会介绍：

俄罗斯莫斯科国际快餐展将是俄罗斯首个真正展示快餐市场并为快餐行业发展做出最大贡献的项目。该展会举办目的是通过加强生产商与采购环节中的各购买商之间的业务往来，从而巩固和促进地区快餐市场的发展。展会将展出快餐行业的最新成果，同时为商业发展提供最优解决方式。

展会优势：

举办场所：全俄展览中心第75号馆是展览中心的最新展馆，拥有地理及交通上的优势。

好时机：展会选择在夏季到来之前，给展商提供了当年销售和与新合作伙伴洽谈合作的良好时机。

展会的国际性：预计将有30%的国际展商及品牌参与。

全程商务计划：专业培训课程、会议以及研讨会。

多种宣传方式：为确保可以给展商带来更好的参展效果，该展会主办方ITE将在现场安排行业发展趋势展示、创新专区、商务酒吧以及其他服务，为参展企业提供多种宣传及商务机会。

市场背景：

俄罗斯是东欧地区最大的国家，人口有1.5亿，其经济的增长使人民的生活水平不断的提高，消费者对食品需求日益增多。近年来,俄罗斯生产的食品远远不能满足需求,不得不每年进口大量食品，俄罗斯食品市场的对外依赖性很强，我国和俄罗斯在食品领域具有极大的互补性，食品已成为我国对俄出口的重头产品，同时也为中国的食品及食品加工企业带来了无限商机。中国食品的最大特点是质优价廉，在俄罗斯乃至东欧有相当的竞争力，受到广大俄罗斯消费者的欢迎。

俄罗斯首都莫斯科是世界名城，她历史悠久，拥有丰富的文化遗产。俄罗斯饮食文化是俄罗斯文化的重要组成部分。现在，莫斯科是俄罗斯联邦最大的商业中心。据莫斯科市政府公布的资料，截止2001年底，全市共有从事批发、零售的商业企业和餐饮企业4万多家，其中餐饮企业6661家。莫斯科市餐饮业的日营业额为6550万卢布，约合210万美元（莫斯科市政府资料）。2001年俄罗斯整个餐饮业的营业额为1128亿卢布，约合36.2亿美元（俄国家统计委2002年第1期《俄罗斯社会经济状况》第77页）。莫斯科餐饮业的营业额约占整个俄罗斯餐饮业的21%左右。

双边贸易：

据介绍，2010年1－5月，中俄贸易额达到210亿美元，同比增长56％。其中，中国对俄罗斯出口93．2亿美元，增长54％，自俄罗斯进口116．9亿美元，增长57％。

展品范围：

食品、饮料及配料：包括面粉、披萨、鲜奶、冰淇淋，沙拉所用的新鲜蔬菜、水果，各种甜食、面包以及三明治等。

设备及消费品：家具、餐具、酒吧用具、一次性餐盘、仓储设备、制服等。

技术及服务：可以在快餐业发展中起到有效促进及协助作用的各个相关方面的服务，包括特许经营、软件、餐饮服务、人员招募等。