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材料
做法
营养分析
主料:鹿角菜100克 石菖蒲10克
调料:盐2克 味精1克 醋3克 香油1克
1.将鹿角菜、石菖莆同放锅中,加水略煮一下停火
2.浸泡半小时后,将鹿角菜、石菖蒲捞出,切成段,放入盘中
3.调入精盐、味精、醋、香油,再淋加原浸泡液少许,拌匀即可.
健康提示
化痰散结,开窍增智.
鹿角菜:鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等,是提供膳食纤维的最好来源,具有吸水性,刺激...
