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最详尽的甜点制作_在线百科全书查询


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最详尽的甜点制作




基本信息


出版社: 河南科学技术出版社; 第1版 (2010年11月15日)

平装: 224页

正文语种: 简体中文

开本: 16

ISBN: 7534945879, 9787534945878

条形码: 9787534945878

商品尺寸: 23.6 x 19.2 x 1.6 cm

商品重量: 522 g

品牌: 书中缘

ASIN: B00480PJJK

内容简介


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相关分词: 详尽 甜点 制作