滋补磅蛋糕_在线百科全书查询
滋补磅蛋糕
基本简介
名称：滋补磅蛋糕 制作难度：普通
所需时间：三刻钟
主要工艺：烘焙
主要食材：西点类
食材明细
主料1：
水 200g
油 80g
红糖 30g
盐 2g
鸡蛋 2个
主料2：
大枣肉 50g
枸杞 150g
葡萄干 150g
核桃碎 100g
主料3：
普通面粉 220g
麦片 30g
肉桂粉 2g
制作方法
1、水、油、红糖、盐、鸡蛋、大枣肉、枸杞、葡萄干、核桃碎、普通面粉、麦片、肉桂粉。
2、原料2混合。
3、鸡蛋打散备用。
4、原料1除鸡蛋外全部放小锅里。
5、小火加热至沸腾，离火。
6、加入蛋液。
7、搅拌均匀。
8、加入原料2搅匀。
9、加入粉类，用刮刀切匀（很瓷实的啊）。
10、倒入涂好油的模具（我用的是方模具，用纸杯也可以）。
11、烤箱预热170度，中下层烤35分钟左右。
