章丘薄壳

品种信息

产量表现

特征特性

品种信息

香玲核桃：山东果树所选育。章丘薄壳核桃是在长期的栽培过程中，不断选优、汰劣、自然选择形成的实生群体，属晚实核桃类群，薄壳核桃品种群。它除具有丰产和品质优良的特点外，还具有坚果壳面光滑，核壳极薄，内隔膜退化，取仁容易的独特优点。据相关资料显示，它很受国内外市场的欢迎，是山东省内外有名的土特产品。

产量表现

主要品种有元丰、鲁光、香玲。出仁率65.4%，含脂肪65.15%，蛋白质22.62%。章丘薄壳核桃，在上世纪70年代以前，因核壳极薄，核仁品质好，就在国内外市场上享有很高的声誉。据相关资料显示，章丘市现有5～10年生实生核桃幼树10万株，主要分布在曹范、垛庄等镇，若在三、五年内，全部改接成优良品种，五年后株产5千克，每年即可产良种核桃500吨。

特征特性

元丰薄壳核桃是山东果树所选育。坚果卵圆形，平均单果重12克，壳厚1.2毫米。易取整仁，出仁率49.7％，仁色深，风味香，适应性较强，产量高，品质优良。

鲁光核桃树姿较开张，树干银灰色，树冠呈半圆形，新梢绿褐色，母枝褐色，叶片浓绿色，雌花数1～3朵，雄花较多。鲁光核桃果实长椭圆形，黄绿色，茸毛少，果柄中短，青果皮较薄：坚果略长圆球形，外形美观，浅黄色，果基圆，果顶微尖，壳面刻沟较浅，较光滑，缝合线不易开裂。核壳厚0.8～1 mm，取仁易，可取全仁。内种皮黄色，无涩味，种仁饱满。

坚果大，卵圆形，平均单果重10.6g，壳面光滑美观，缝合线较松，可取整仁，出仁率为60-65%，仁色浅，味香质优。雄先型中熟品种，9月上中旬成熟，适应性强，丰产稳产。