枣师傅_在线百科全书查询
枣师傅
公司简介
运城经济技术开发区绿地果品有限公司成立于1993年，系运城市资深的红枣加工企业，公司位于运城市繁华地段——禹都市场。占地面积2000平方米，产值1800万元。
该公司拥有先进的管理体系，先进的果品加工设备，专业的果品贮藏库房，成立多年来，秉承着“以质量求生存，以信誉求发展”的发展宗旨，凭着高级管理人员和专职技术人员，健全的经营体系和管理制度，沿袭着关乡人仁、义、礼、智、信的光荣传统的绿地人，集科研、加工、贸易于一体，缔造了山西省果品产业的精华——“枣师傅”系列品牌，专业生产、销售“枣师傅”系列红枣等绿色食品。凭着良好的信誉优质的服务开创了广阔的市场领域。目前，“枣师傅”牌系列红枣已经占领了山西、陕西、河南的绝大部分市场，并逐步向沿海地区及其他省会城市迈进。
品牌简介
“枣师傅”是运城绿地果品有限公司新推出的品牌红枣。早些年人们对枣的认识还只限于土特产或者农副产品，但是在最近几年，养生的理念逐渐渗入人们的生活。而枣，这个中国特有的古老产品（全世界99%的枣在中国）也逐渐被大众所重视，它不再是简单的熬粥煮饭的配料！它的食用价值在一路飙升！养生，保健，青春似乎一下子都和枣有了密切的关联。然后，近几年的枣的价格也在一路上扬，百元一公斤甚至几百元的礼品包装比比皆是！在这样一个商机下，在这样的市场环境下。在被越来越多的养生族所看中！枣师傅！“枣师傅”一个集养生，保健，馈赠于一体的优质品牌就此诞生了！
品牌文化
枣为五果之首，与栗、桃、李、杏共为人们所喜食。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦。妇女产后常吃大枣，可得到多种补益，身体及时恢复健康。婴幼儿吃枣泥，有利于发育成长，启迪智慧。老年人吃红枣，可颐养天年，补血强身。古语“一日吃仨枣，一辈子不显老”是有充分科学依据的。“枣师傅”牌红枣果实饱满，颜色红润，皮薄肉厚，营养丰富，口感极佳，是馈赠亲友或者全家分享的理想选择！送礼送健康，枣师傅最专业！
产品简介
枣的历史悠久，中国枣是深受百姓喜爱的果品。“枣师傅”牌红枣精选于全国名枣，果肉致密，有弹性，受压后能复原，耐贮运。果核较小；果实大、皮薄、肉厚、口感甘甜醇厚而且没有后酸味，营养价值含量更高。加工过程采用国际先进的全自动化生产线，每一颗枣都经过多级清洗、多次杀菌、等多道工序，达到出口食品卫生要求，开袋即可放心食用。
产品分类
枣师傅新疆骏枣四星 2000g
枣师傅新疆骏枣三星 500g
枣师傅新疆骏枣四星 500g
枣师傅新疆骏枣五星 500g
枣师傅新疆骏枣六星 500g
竞争优势
普通红枣如在常温下需要烘干才能保质保鲜。此款绿地果品公司出品的“枣师傅”红枣通过特殊工艺，在保证红枣原味营养的基础上使得其常温下保质期达12个月。营养美容滋补样样具备。送长辈亲朋好友也是非常温馨、气派。当然最重要的还是专业，只有专业的枣才能吃出健康！
枣不能多吃，为什么？ 因为吃多了伤牙，枣的糖分很大又粘牙，所以吃多对牙齿很不好，但栆师傅经过潜心研究，口感清爽香甜，绝不粘牙，受到很多朋友的好评，很多亲尝过后都说 拿起来就不想放下，喜欢不停嘴的吃！
目前国内市场不可忽视，转战国内，但由于竞争激烈，所以经过市场调研后，定价比同等级产品优惠10%－20%，栆师傅的包装注重档次、产品注重品质，是送礼的最佳选择。我们每批产品都是现订现加工，售完一批再产一批，生产日期大多都在近两三个月内，而且在您拿到产品前，都在低温冷藏中，枣品绝对新鲜！我们拒绝因储藏太久而流失水分的劣品！
“枣师傅”系列红枣主要有新疆骏枣、稷山板枣、健康红枣、壶瓶枣等全国名枣，所生产加工的红枣都是天然的、绿色食品。 该品牌的系列红枣特点是：皮薄、肉厚、核小，枣味风味独特，口感极佳，营养价值和微量元素远高于其他同类产品，堪称中外“枣中极品”。
营养价值
大枣，又名红枣。自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一，历史悠久。大枣最为突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究提示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣有“天然维生素丸”的美誉。
功效：
大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇、提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常使用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
大枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
适用人群：是中老年人、青少年。女性的理想天然保健食品。是病后调养的佳品。适用量：每天五枚。
特别提示：生吃是，枣皮容易滞留在肠道中而不易排除，因此吃枣是应吐枣皮。枣皮中含有丰富的招牌营养素，炖汤时应连皮一起烹饪。
健康红绿灯：过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍灯中毒反应，重者可危及生命，所以要引起注意。
食用方法
第一、枣粥：将枣、粳米淘洗干净后入锅加水适量，煮至稠熟成粥，加入冰糖搅拌即可食
用。该粥有补中益气、养血安神之功，适宜于脾胃虚弱、中气不足的倦怠乏力、食少泄泻、血虚脏燥、精神不安者食用。
第 二、枣桂莲粥：将淘洗净的糯米、枣、莲子一同入锅加水适量，先用旺水烧开，再转用文火煮熟，待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再稍煮一会儿即可食用。此方具有生津润燥、安神养血之功效，适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症，并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。
功效和作用
一、营养成分
中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
现代的药理学同时还发现，红枣能提高体内单核---吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏，增强体力的作用。这个发现和中医用红枣组方「养肝汤」来养肝排毒的方法不谋而合。
医星球医星顾问庄淑旗博士大力推荐剖腹产的妇女产前应喝养肝汤，她认为剖腹产的妇女，喝养肝汤不仅可以排解麻药的毒性，保护肝脏，减轻手术后的疼痛，而养肝汤的作法：红枣七颗洗净，每颗以小刀划出直纹帮助养分溢出，然后用滚水两百八十CC加盖，浸泡八个小时以，接著再加盖隔水蒸一个小时即成。红枣有如此奇妙之功效，同时又物美价廉，民众应该多加利用。
二、药用价值
小小一颗红枣，功效很强。中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣有缓和药性的功能；红枣能补气养血，是很好的营养品。
中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。
在中药学里，红枣的应用可分为以下几种：
1.健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3.养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需h买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。糖尿病人最好少食用,含糖量太高.
三、百果之王
据史料记载，枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家从新郑斐李岗文化遗址中发现枣核化石，证明枣在我国已有8000多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上乘贡品，宴请宾朋。红枣的营养保健作用，在远古时期就被人们发现并利用。
红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C（抗坏血酸）的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，路于（维生素P）的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。据《黄帝内经》《本草纲目》记载：枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。红枣中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的防癌降压功效，故红枣是极佳的营养滋补品。
李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。“一日吃仨枣，红颜不显老”。
红枣是天然的美容食品，还可益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老。此外红枣还有一些鲜为人知的功能：
抗过敏：红枣治过敏性紫斑，每天吃三次，每次吃10枚，一般三天见效。近来日本科学家发现红枣中含有大量叫做环磷酸腺苷的物质，它具有扩张血管、抗过敏作用。同时还具有增强心肌收缩力，改善心肌营养的作用。
治低血压：大枣20枚，母鸡一只，将鸡切成块，大火煸炒，加佐料，煮八成熟时加入大枣焖熟，分次食之。
护肝：每天吃20枚红枣可预防肝炎。对于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清转氨酶活力较高的病人，每晚睡前服红枣花生汤（红枣、花生、冰糖各30克，先煎花生后入红枣、冰糖）一剂，30天为一疗程，能降低血清谷丙转氨酶水平。
抗癌：红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能。所以常食红枣的人很少患癌症
