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在星巴克要买大杯咖啡_在线百科全书查询


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在星巴克要买大杯咖啡


本书自2007年9月出版以来一直高踞日本纪伊国屋书店畅销榜和日本亚马逊书店畅销榜!这是一本从你的视角、即“消费者的视角”了解身边的“商品价格及服务”为目的的一本经济学入门书籍。



基本资料


作 者: (日)吉本佳生 著出 版 社: 中国轻工业出版社

出版时间: 2008年01月

开 本: 16

页 数: 269

I S B N : 9787501963102

纸 张: 胶版纸

包 装: 平装

定价:¥26.80

内容简介


某件商品或某项服务的价格究竟是如何确定的? 星巴克的咖啡有大小杯之分,买哪种杯子的咖啡最划算? 买什么咖啡更划算?为什么电视机和数码相机的价格会不断降低? 为什么手机的收费标准混乱又复杂? 壹元店的便宜秘密究竟在哪? 这些生活方面的经济学在本书中都有答案。

从经济学视角审视此前人们一直认为“想当然”的社会结构,您会有许多意外发现!

作者简介


吉本佳生:经济学家,1963年出生于日本三重县纪伊长岛町。就读于名古屋市立大学经济学系,毕业后就职于住友银行,后于名古屋市立大学研究生院经济学专业学习,期满后退学。作者曾在大学以及企业举办的研究会议上进行过生活经济学、国际金融理论、宏观经济学、微观经济学、经济数学、国际经济学、财政学理论等方面的专题演讲。

目录列表


序言 同物不同价与价同物不同

第1章 应该在小型便利店还是超市购买瓶装茶饮料?

同物不同价的根本原因在于是“交易成本”

假如没有交易成本,套现与价格就会相当

彼此竞争的店家选择住宅区的什么位置开设分店?

彼此竞争的店家的拳头商品或者两大政党的政见缘何会趋同?

选择什么样的商店购物?

由物流体系支撑的小型便利店的方便性

第2章 电视机或数码相机的价格为何越来越便宜?

平板电视机的降价

渐趋激烈的市场竞争促使企业将目光转投开拓海外市场

规模经济效率在销售环节的作用

一机多能可节约消费者交易成本

第3章 非常热销的电影DVD光盘为何会渐渐降价?

对消费能力层次不同的顾客采取分而“治”之的不同销售策略

根据企业的平均成本和消费者的估价确定产品价格

对于仅具基本功能的产品,企业宜让利给消费者

以独有的附加功能为武器实行价格差别

第4章 手机费用为何定价随意?

针对不同类型的消费群体,实施相的收费计划

没有其他选择的消费者只能承受高价收费

被收费程序复杂性逼迫就范的消费者最终成为差别价格的牺牲品

第5章 在星巴克应消费哪款杯子的咖啡?

价格差异恒定不变,仅为100日元

咖啡经营者的成本计算

W款杯子对店家、顾客均有利

IT渠道是节约交易成本的关键环节

第6章 百元店如此便宜的秘密何在?

将蔬菜汁的价格分解到附加价值中

百元店商品便宜的秘密

中国的义乌市是世界日用百货的供货基地

有时追加成本比平均成本更重要

在百元店关注商品成本的消费者,其实并不明智

第7章 现实生活中人们之间的经济差距为什么难以消除?

第8章 儿童免费医疗真的有助于养育子女吗?

最终章 对身边话题的分析研究

后记 与他人相同的好处是什么?与他人不同的好处又是什么?

精彩书摘


作者自序

我家附近有一家24小时营业的超市,在超市进门的货架上摆放着一种知名饮料厂家生产的500ml装的茶饮料,售价为98日元。但是,在超市门口的自动贩卖机中也有同样的茶饮料出售,价格却为150日元。同样的商品摆放在很近的距离销售,人从自动贩卖机移动到货架用不到10秒钟时间,但货架上的价格是98日元,而自动贩卖机的价格却为150日元,但自动贩卖机的销售量却似乎更大一些。都是冷藏饮料,口味也完全相同,为什么会有不同的结果呢?

同样的商品在很近的距离以不同的价格销售,有的人会在货架上买便宜的,而有的人会在自动贩卖机中买贵的。在自动贩卖机中以较贵的价格购买这种饮料的消费者看起来似乎不太合乎常理。但实际上,很多情况下以150日元的价格在自动贩卖机中购买是更为合理的,这是为什么呢?

本书是以从“消费者的视角”来理解身边的“商品、服务价格”为目的的一本经济学入门书籍。而且,本书始终围绕一个概念来思考问题,这就是“成本”。不过,这里所说的成本,是指广义的成本。

日本虽然几乎没有石油可以开采,但为什么汽油以及轻油的出口量却大副增加呢?数码照相机、摄像机的技术含量不断提高,但为什么价格却不断下降呢?为什么都知道一元店的商品便宜,但便宜的秘密在何处呢?这些都是本书要思考的问题。

如本书的书名中所说,我对星巴克的咖啡价格也进行了探讨,虽然书名中建议大家在星巴克要买大杯的咖啡,但本书的最终目的并不是号召大家都买大杯咖啡。当然,关于星巴克咖啡价格的讨论,只是本书探讨的众多话题中的一个,如果您对星巴克的咖啡价格不怎么感兴趣,只要您对身边的商品或者服务的价格感兴趣,就不妨读一下这本书,这是我真心的推荐。

新版


图书信息

作者:吉本佳生(作者), 朱悦玮(译者)

出版社: 中信出版社; 第1版 (2011年9月12日)

平装

正文语种: 简体中文

开本: 16

ISBN: 9787508629452

条形码: 9787508629452

内容简介

《在星巴克要买大杯咖啡》主要内容:去星巴克,你会点大杯咖啡还是小杯咖啡?去电影院,你会买大桶爆米花还是买小桶爆米花?买瓶装茶饮料,你会去离家远的超市还是去离家近的便利店?

这些问题在你看来或许太过鸡毛蒜皮,但作者通过“斤斤计较”的日常生活案例分析,告诉我们:除了会赚钱,聪明消费方为应对通货膨胀的第一绝招。

读完本书,你就会明白:为什么买大杯星巴克咖啡比较划算,让买卖双方双赢的定价策略是什么?为什么便宜不一定省钱,手机资费计划中暗藏着哪些玄机?为什么百元店的东西那么便宜,它低价经营的秘诀是什么?为什么电视机和数码相机的价格一降再降,规模成本效应和范围经济效应会在哪些行业发挥作用?为什么同一商品售价不同,而竞争对手的主打产品相似度却很高?为什么资产差距比收入差距问题更严重,找工作你的比较优势在哪里?等等。

《在星巴克要买大杯咖啡》书从头至尾都贯穿着一个核心概念:交易成本。在价格构成中,占比最高的往往不是商品或服务本身的价值,而是无所不在的交易成本。从物流、人力成本到租金,从消费者的时间成本、信息成本到交通成本,都属于交易成本。因此,省钱要从学会计算交易成本开始,唯有这样,才能成为聪明购物的消费者。

编辑推荐

《在星巴克要买大杯咖啡》推荐:日本亚马逊网上书店经济类畅销榜第一名。日本第一大连锁书店纪伊国屋书店畅销书排行榜榜首。新通货膨胀时代,教你精明购物、聪明省钱的首选经济学读物!彻底颠覆传统的省钱常识,告诉你:并不是东西越便宜就越省钱,潜伏在价格背后的交易成本不容小觑;若没有“斤斤计较”的智慧,你就只能被通货膨胀牵着“钱包”走!为什么买大杯星巴克咖啡比较划算,让买卖双方双赢的定价策略是什么?为什么便宜不一定省钱,手机资费计划中暗藏着哪些玄机?为什么百元店的东西那么便宜,它低价经营的秘诀是什么?为什么电视机的价格一降再降,规模成本效应何时何地会发挥作用?为什么同一商品售价不同,而竞争对手的主打产品相似度却很高?为什么资产差距比收入差距问题更严重,找工作你的比较优势在哪里?

作者简介

作者:(日本)吉本佳生 译者:朱悦玮

吉本佳生:为你着想,替你省钱的“平民经济学家”。1963年生,日本名古屋市立大学经济学系毕业,曾在日本住友银行工作。曾教授生活经济学、国际金融、宏观经济学、微观经济学、金融学等多门学科。因金融学方面的研究闻名日本。后因本书出版成为享誉日本的“平民经济学家”。

在写作本书时,他曾经前往世界各地调查星巴克、麦当劳等全球餐饮业连锁店,追踪其中的价格秘密。他也因揭露价格背后的秘密而被称为“企业防不胜防的敌人,消费者梦寐以求的导师”。

目录

引 言 新通货膨胀时代的省钱经济学

第一章 应该在超市还是便利店购买瓶装茶饮料?

——套利与交易成本对价格差值的影响

商品一样却售价不同是因为存在“交易成本”

如果交易成本不存在,套利会使同种商品的价格相同

同类店铺应该开在住宅区的什么位置?

竞争对手的主打商品为何会如此相似?

在哪类店铺购买日用品最划算?

物流系统助力便利店的生存发展

第二章 电视机和数码相机为什么越来越便宜?

——规模经济效应助推家电产品价格下降

平板电视机的价格一降再降

激烈的国内市场竞争与海外市场占有率的提升

规模经济效应在销售环节中的作用

一机多用大大节约了消费者的交易成本

第三章 卖座电影的DVD光盘售价为何因人而异?

——消费能力的差别与价格歧视策略

肯出高价的顾客就高价卖给他,只买便宜货的就便宜卖给他

根据平均成本和消费者愿意支付的价格给商品定价

基本款汽车比高级配置款汽车的利润率低得多

设计独有的附加功能以实行差别定价策略

第四章 为什么手机的计费方式格外复杂?

——通信公司利用各种各样的方法来区分手机用户

针对不同类型的手机用户推出不同的资费计划

没有其他选择的手机用户只能承受高额话费

害怕麻烦的手机用户会成为差别定价的牺牲品

第五章 去星巴克应该买多大杯号的咖啡?

——节约交易成本对商家和消费者都有好处

不管什么咖啡,小杯与大杯的价格差都一样

咖啡店经营成本的分项计算

买大杯咖啡是双赢的选择

通过互联网节约交易成本

第六章 百元店价格低廉的奥秘是什么?

——你不能不知道的十大低价策略

将蔬菜汁的价格分解成附加价值

百元店商品便宜的秘诀

中国义乌是全世界日用百货的生产基地

有时附加成本比平均成本更重要

在百元店对成本斤斤计较的消费者是不理性的

第七章 为什么现实中的贫富差距难以消除?

——资产差距远比收入差距严重

资产差距问题从根本上很难解决

找准自己的比较优势,才会找到适合自己的工作

时刻监督员工工作是很难做到的

外貌和资格证书不是获取高薪的充分必要条件

第八章 政府为儿童提供免费医疗真的有助于减轻父母的负担吗?

——过度依赖政府的补贴,难免造成公共资源的浪费

彻底忘记沉没成本的存在,及时止损

效果适得其反的儿童免费医疗政策

第九章 日常生活中的价格与经济学

——学会从交易成本的角度分析商品的价格

石油资源稀缺的日本,为什么石油产品出口却增加了?

想吃烤肉,你会选择去西餐厅还是去烤肉店?

组装好的家具与回家自己组装的家具,买哪种更实惠?

真正了解顾客需求的商家更受欢迎

复杂的手机资费计划

禁止进口廉价的音乐CD,对著作权人有利还是不利?

后记 聪明消费,享受美好生活

相关分词: 在星 巴克 要买 大杯 咖啡