运营管理教程

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内容简介

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图书信息

出版社: 上海财经大学出版社; 第1版 (2010年6月1日)

平装: 283页

正文语种: 简体中文

开本: 16

ISBN: 9787564207755

条形码: 9787564207755

尺寸: 22.6 x 18.8 x 2 cm

重量: 499 g

内容简介

《运营管理教程》主要内容简介：近三十年来，运营学科本身也在不断发展。尤其是近十几年来，随着信息技术突飞猛进的发展，为运营管理增添了新的有力手段，也使运营管理的研究进入了一个新阶段，使其内容更加丰富，范围更加扩大，体系更加完善。

目录

前言

第一篇 总论

1 运营与管理

1.1 运营的基本概念

1.2 运营的类型

1.3 运营管理

1.4 运营管理的演进

本章小结

案例：原材料涨价时，女装制造商面临顾客要求降价的压力

2 运营战略

2.1 运营战略的概念

2.2 运营战略的架构

2.3 运营战略决策

本章小结

案例：BSB有限公司，比萨之战进入校园

第二篇 运营管理的基本问题

3 质量管理

3.1 质量与管理

3.2 统计过程控制

3.3 服务质量的评估与完善

3.4 持续改善

3.5 6口管理

本章小结

案例：东方柴油机厂：工序质量控制

4 成本控制

4.1 成本控制概述

4.2 物料消耗控制

4.3 提高劳动生产率

4.4 库存控制

4.5 设备运营控制

本章小结

案例：斯德蒂文特音响系统

5 快速交货

5.1 生产期与交货期

5.2 并行工程

5.3 制造资源计划

5.4 虚拟化运营

本章小结

案例：宏安发动机公司

第三篇 生产方式的变革

6 大量生产方式

6.1 大量生产方式的内涵

6.2 大量生产方式的作业组织形式

6.3 大量生产方式面临的挑战

本章小结

案例：福达电子公司

7 企业流程再造

7.1 企业流程再造的概念

7.2 企业流程再造的过程

7.3 企业流程再造的结果

本章小结

案例：哈尔马克卡片公司的BPR

8 精益生产方式

8.1 精益生产的概念

8.2 精益思想

8.3 精益制造：准时生产制

8.4 精益服务

本章小结

案例：快速响应的时装生产

9 大规模定制

9.1 大规模定制的概念

9.2 大规模定制的原理

9.3 大规模定制的策略

本章小结

案例：戴尔计算机公司的竞争战略

参考文献