豫椒五号

豫椒五号是郑州市蔬菜研究所选育的杂交一代辣椒新品种。由杨忠国、申爱民、谢崇信、周福祥等人以辣椒自交系L50–A–1作母本，甜椒自交系8203–4作父本，于1988年采用一代杂交优势育种配组而成，组合代号8801。一九九六年四月，通过河南省农作物品种审定委员会审定并命名。“豫椒五号的选育及应用”研究项目经郑州市科委组织全省专家鉴定，处于国内先进、省内领先水平，2000年荣获河南省星火二等奖（证书编号00040），郑州市科学技术进步二等奖（证书编号2000217），河南省农业科研系统科技成果一等奖（证书编号200006）。

豫椒五号特征特性：株高65cm，开展度60cm ,株形紧凑，生长势强，叶卵园形，深绿色，初花节位10～11节。果实粗羊角形，成熟青果深绿色，果长13～15cm，横径3.3cm ,肉厚2 .4mm ，平均单果重35g 。每百克鲜果含Vc87. 8mg ,高于国家“八五”攻关辣椒育成品种80 mg的指标，可溶性糖占2 .83% ，果肉细密，风味微辣，适于鲜食，品质极佳。耐低温、弱光，河南省农科院植保所鉴定豫椒五号抗疫病和病毒病。一般亩产3000kg～5000kg 。

该品种适合日光温室，大小拱棚及春露地地膜早熟栽培。自育成以来，不仅成为河南省内郑州、开封、南阳、周口、焦作、驻马店、许昌、新乡等地区的主要栽培品种，而且还示范推广到四川、湖北、江苏、安徽、河北、云南、贵州、重庆、浙江、黑龙江、广西等十一个省市，1991年至2000年累计推广种植面积65万亩，新增产值13000万元。