一学就会的家常川菜158例

基本信息

内容简介

基本信息

出版社: 上海科学普及出版社; 第1版 (2009年7月1日)

丛书名: 美食坊

平装: 71页

正文语种: 简体中文

开本: 24

ISBN: 9787542742186

条形码: 9787542742186

商品尺寸: 16.4 x 13.6 x 0.6 cm

商品重量: 159 g

品牌: 日知图书

ASIN: B002K6F1C4

内容简介

《一学就会的家常川菜158例》主要内容有：回锅肉、红烧狮子头、大蒜烧肚条、平菇炒肉片、水晶肘子、东坡肘子、糖醋排骨、火爆腰花、杏仁烧肉、粉蒸肉、鱼香肉丝、肥肠豆花、毛血旺、麻辣牛肉丝等。