向日葵细菌性茎腐病_在线百科全书查询
向日葵细菌性茎腐病
基本信息
中文名： 向日葵细菌性茎腐病
英文名： Sunflower bacterial stalk Rot
病原中文名： 胡萝卜软腐欧氏杆菌胡萝卜软腐致病变种
病原拉丁学名： Erwinia carotovora subsp．carotowora(Jones)Bergey et al．
病害类型： 细菌
主要危害作物： 向日葵
主要为害部位： 主要为害茎和葵盘，以茎为主
为害症状
主要为害茎和葵盘，以茎为主。茎部症状分褐腐和黑腐两种。褐腐型染病组织变褐呈湿腐状，后向上下及髓部扩展，病菌进入髓部后致髓部腐烂变褐，呈浆糊状。木质部、导管组织也逐渐变褐，茎秆开裂、髓部萎缩中空。病茎外部变褐或倒折，发病早的主要是这种类型。黑腐型染病处呈水浸状，先呈橄榄绿色，后变黑，病茎部凹陷，呈墨汁状，髓部很快软腐、萎缩变空，病茎外部变黑，呈条状开裂，田间后期发病主要是该类型。花盘染病也可造成褐腐和黑腐，病部初呈不规则水渍状，褐色或黑色，条件适宜时病情扩展很快，造成整个葵盘褐腐或黑腐，并向茎秆扩展，使葵盘组织崩溃萎缩，只残留纤维和空盘。湿度大时全盘腐烂。
形态特征
病原有3种：Erwinia carotovora subsp．carotowora(Jones)Bergey et al．称胡萝卜软腐欧氏杆菌胡萝卜软腐致病变种、E．carotorora subsp．atroseptica(Van Hall)Dye. 称胡萝卜软腐欧氏杆菌黑腐致病变种、Pseudomonas caryophylli(Burkholder)Star and Burkholder称石竹假单胞菌，均属细菌。田间经常混合发生，3种细菌中Erwinia carotovora subsp. carotovora和Pseudomonas caryopbylli 主要引起褐腐型茎腐病，Erwinia carotovora subsp. atroseptica主要产生黑腐型症状。Erwinia carotovora subsp．carotovora菌体杆状，两端钝圆，大小1．0～2．0×0．5～0．7(μm)，周生2～5根鞭毛，革兰氏染色阴性，兼性嫌气性。E．carotovora subsp．atroseptica菌体杆状，大小1．5～2×0．5～0．6(μm)，能链生，无荚膜，无芽孢，周生2～8根鞭毛。革兰氏染色阴性，兼性嫌气性。Pseudomonas caryophylli 菌体杆状，大小1．6～1．7×0．6～0．75(μm)，极生多根鞭毛，无荚膜，无芽孢，革兰氏染色阴性，体内有聚－B羟基丁酸盐积累，好气性。
传播途径
3种病原细菌寄主范围广，各处普遍存在，条件适宜时即可引起发病。
发病条件
在田间3种细菌经常混合发生，雨水多、伤口及自然裂口多的条件下发病重。
防治方法
(1)选育抗病品种。
(2)进行大面积轮作。
