请输入要查询的词条内容:
【中文名称】:夏威夷果仁咖啡
【英文名称】:Macadamia Nuts Coffee
【材 料】:深焙的咖啡150毫升,夏威夷果仁糖汁15毫升,搅拌奶油15毫升,另配夏威夷果仁
【制 法】:杯中倒入夏威夷果仁糖汁,注入咖啡,上面用搅拌奶油浮盖。另配一盘夏威夷果仁。
【详细说明】
夏威夷果仁是夏威夷的特产,原植物称澳洲坚果,因英文名称为Queensland-nut tree,故这种果仁又被称为昆士兰果仁。炒制成带有咸味后食用,或与朱古力、咖啡一起,甜咸味同时品尝。