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材料:
蜜1 5克.红枣30克,桑椹30克,脊骨300克,猪肉150克,
老姜20克。食盐23克
制作过程:
1.先将脊骨、猪肉斩件,苍术、红枣、桑椹洗净。
2.用锅将水烧滚后,放入脊骨、猪肉滚去表面血渍,倒出洗净。
3.用瓦煲装水,放在煤气炉上用猛火煲滚后,放入脊骨、猪肉、苍术、红枣、桑椹煲2小时后调入食盐、鸡粉即可食用。