外卖_在线百科全书查询
外卖
中文名：外卖
外文名：Take Out
制片地区：美国
上映时间：2004年
词汇解释
外卖是个很广泛的词汇。大家一般的理解就是快餐的外送服务，说的就是中餐像一荤一素的那种，还有就是西式的。像麦当劳和肯德基那种。这个就是大家普遍理解外卖的含义。其实从广义来说一切通过提供出外服务和商品的都可以说是外卖。像送水的。送花的。送气的。送商品的。上门修理东西的。其实这些都是属于外卖的。
英文词汇:
英文名词形式：take-away
快餐文化
现在生活节奏快了，人们似乎需要一种快餐剧、快餐杂志、快餐报纸用来解乏。风行各地的都市报、周末报，越办越厚，可是厚厚的一摞，却空空无物，能在大脑中留下记忆的犹如凤毛麟角。原来的报纸有板有眼，五大元素齐全，现今的快餐报，标题可以是一句与文章并不紧密相关的话，多是为了吸引眼球，在新闻的写作上，可以是武侠小说的文笔，也可以是流行语。连篇累牍地介绍着娱乐明星们的私生活，追逐他们的奇闻轶事、风流艳史；整版整版的广告，压得读者喘不过气来。有些报纸为了避免自己被完全快餐化，便有每周一期的“百花园地”，算是表明了自己尚有正统的文化。
通俗小说、通俗影视剧、流行音乐的风行，说明这种快餐也在迎合着人们的需要，因为正统的文学作品让人挺费脑筋地思考。一位疯疯颠颠的还珠格格，两代人的传奇情缘，三位英雄刺杀着英雄的皇帝，四位恋人的颠凤倒鸾，直至七剑下天山的豪情，让人轻松片刻，过目就忘。
被炒得沸沸扬扬的《英雄》，瞪着眼瞧完之后，觉得和港台的武侠快餐片如出一辙。在看这部英雄快餐剧时，同时也看了《神医喜来乐》。相比之下，《英雄》就逊色多了——虽然它说了个“小义”让“大义”的道理。《神医》一片包含着丰富的中华医学文化，同时又把官场、人性表现得很不错，故事风趣幽默，诙谐，又不乏知识性，的确是一部难得的好片。
中国餐饮业的发展
2008年下半年起，在扩大内需的大环境下，商务部提出在扩大内需、拉动消费方面，将大力发展餐饮业。以消费促发展，在三方面大力发展餐饮行业。首先，大力发展大众化餐饮。其次，重点关注和解决餐饮行业的放心消费问题，严把食品原料进货关。第三，积极推进节能环保工作，推动行业节能减排纵深发展。
目前中国餐企业已经十分注重品牌的塑造和企业规模的扩大。通过连锁经营和特许经营等多种方式，中国餐饮业正积极进军海外市场。中国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。随着中国经济及旅游业的发展，餐饮行业的前景看好，在未来几年内，中国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色餐饮必将成为时尚。
电影《外卖》
基本信息
译 名： 外卖
片 名： Take Out
年 代： 2004
国 家： 美国
类 别： 剧情
语 言： 英语/普通话/西班牙语
片 长： 88 Min
导 演： Sean Baker
邹时擎 Shih-Ching Tsou
主 演： Charles Jang ... Ming Ding
Jeng-Hua Yu ... Young
Wang-Thye Lee ... Big Sister
Justin Wan ... Wei
Theodore Bouloukos
Amy Danielson ... 845 Westend
Jeff Huang ... Ma
Amin Joseph ... Hip-hop Apartment
Karren Karagulian ... Chicken or beef delivery
简 介
这是一部描写中国非法移民在纽约打工与生活的故事。剧中主角丁明，在电影一开始尚未起床就遭到两名黑道份子闯入家中殴打他，并命令他当天要交出偷渡来美国的高利贷费用800美金，于是他开始了疯狂忙碌的一天。在餐厅打工的同伴甚至于为了他牺牲自己的工作时数，只为了帮助他能早日还清债务。整部片就在跟拍丁明一天工作过程下，呈现了非法移民不为人知的真实面。扮演丁明的演员：Charles Jang，是一名美籍韩裔人，他为了这部片还特别到台湾学了一年的中文，整部片以普通话贯穿全戏，抢戏的餐厅经理一角是由李云娣所扮演，而这部以导演邹时擎住所的楼下餐厅为主景的电影，在极低的预算下，拍出了让人惊艳的戏剧性与张力，是一部相当感人与必看的佳作。
我们希望在银幕上忠实呈现生活在纽约的非法中国移民所遭遇到的困境，而且很高兴这部电影能引起很多人的关心与共鸣。当然，整个拍摄的过程与完成，都是在师长及友人的帮助下才得以完成。目前各界反应是成功的，这是让我们最感到欣慰的一件事。
