透骨草煮鱼肚

原料

配料

制作

功效

原料

透骨草20克，鱼肚300克

配料

料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精3克，鸡油30克，胡椒粉3克

制作

1.将透骨草洗净，切碎，放入锅内，加水100毫升，煮25分钟，收取药液，待用。

2.将鱼肚发好，切3厘米宽、4厘米长的块;姜切片，葱切段。

3.将鱼肚、药液、料酒、姜、葱同放炖杯内，加入清水600毫升，置武火烧沸，再用文火煮20分钟，加入鸡油、盐、鸡精、胡椒粉即成。

功效

祛风湿，通经络，除湿Po适用于风湿疼痛，四肢不住，肾虚，遗精，风痉，破伤风，吐血，崩漏，创伤出血等症。