痛风饮食疗法
图书信息
痛风饮食疗法定 价:¥10.00
库 存:有货,可送至全国作 者:郑玲,宋团月 编著
出 版 社:福建科技出版社
出版时间:2010-7-1
开 本:大32开
I S B N:9787533536664
内容简介
合理饮食,不但能防病,也能治病强身。
本书将告诉您饮食治疗的方法,提供合理的饮食方案,给予切实可行的饮食指导,让您在品尝美食的同时,轻松地防病治病。
目录
一、痛风的基本常识
(一)痛风认识的起源和发展概况
(二)痛风发生的基本医学常识
1.尿酸在人体内的新陈代谢
2.影响人体血液中尿酸值的各种因素
3.痛风常见的临床表现与特点
4.痛风的诊断标准
5.痛风容易合并的疾病
6.饮食控制对痛风的防治作用
二、痛风的饮食原则
(一)营养学基本常识
1.三大营养素的功能和食物来源
2.三大营养素在膳食热量中的分配
3.膳食中营养的平衡
(二)饮食原则