随意酒_在线百科全书查询

随意酒

中文名称：随意酒

英文名称：Everything But

所属种类：混合型鸡尾酒

混合酒类：威士忌、杜松子酒、杏子白兰地

说明

随意酒绝对是史上最具创意的鸡尾酒之一！除了固有的酒精外，他的其它配料也是一绝，精白砂糖、柑橘水果、整个鸡蛋……所有大胆的鸡尾酒配料都会出现在这种酒的制作过程中，如此的“随意”，还真是酒如其名。

所以如果不想做这款混合了多种奇怪物质的鸡尾酒的试验者，下次去酒吧的时候就不要在轻松的一摊手，说声“随意”了，因为调酒师是真的会为你量身定做一款“随意酒”出来的！

冰块

1份黑麦威士忌

1份干杜松子酒

1份柠檬汁

1份橙汁

1个鸡蛋

1/2份杏子白兰地

1茶勺精白砂糖

1，在摇酒壶中放入6块冰块

2，加入威士忌、杜松子酒、柠檬汁、橙汁、鸡蛋、杏子白兰地以及适量的白砂糖。

3，用力摇晃摇酒壶，直至滑爽融润，滤入高玻璃杯中，如果需要可以再加入几块冰块。

4，还可以选择性的在玻璃杯口先用精白砂糖霜化后，再倒入鸡尾酒。