水仙花生产基地

水仙花是漳州的市花，也是中国十大名花之一，素有“凌波仙子”、“南国花王”的美称。具有鳞茎肥大，箭多花繁，色美味香，开花期长等特点。漳州水仙花有单瓣、复瓣两个品种：单瓣，名为“金盏银台”，俗称“酒盏水仙”，清香浓郁；复瓣，雅号“玉玲珑”，俗称“百叶水仙”，香气稍淡。

培育方法有二：一是自然盆栽。即距开花期前一个月把花球放入水盆中培育，就能长出芬芳沁脾的花朵；一是雕刻制作盆景。漳州水仙花的魅力就在于她的雕刻艺术，雕刻艺人能“据形授意”，雕刻出各式各样、惟妙惟肖的造型来，如“桃李争春”、“鸳鸯戏水”、“金鸡报晓”、“孔雀开屏”、“双龙戏珠”等，被誉为“有生命的艺术珍品”。漳州水仙花在每年春节前后开花，被人们视为纯洁、美好、吉祥的象征。

水仙花生产基地位于龙海九湖镇，面积3200亩，年产150万头，远销大江南北。随着改革开放的发展，水仙花也跟着越来越多的港澳台胞、海外华人华侨和外国友人飘洋过海，成为他们馈赠亲友的佳节礼品。