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菜谱口味:甜味
一、准备材料
主料:蜜桃 600克
辅料:冰糖 200克 江米酒 600克
二、制作方法
1. 水蜜桃洗净擦干水分,完全晾干后,去除果核,果肉切小片;
2. 以一层水蜜桃片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
3. 再倒入高粱酒,然后封紧瓶口;
4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。