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1.将鸡蛋打碎,搅拌均匀,加入适量盐、味精。
2.鸡蛋蒸熟后,正面扣在盘子上,中间插上圣女果。
3.将橙子切成半圆片摆在边上,最后用葱
花点缀。
特点:色泽亮丽,开胃佳品。
配料:鸡蛋、橙子、圣女果、葱花、猪油