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生物工程中游技术实验手册_在线百科全书查询


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生物工程中游技术实验手册




图书信息


书 名: 生物工程中游技术实验手册

作 者:雷德柱,胡位荣

出版社: 科学出版社

出版时间: 2010-11-1

ISBN: 9787030294135

开本: 16开

定价: 35.00 元

内容简介


本书包括微生物工程实验、植物细胞工程实验及动物细胞工程实验三部分,它们在培养对象和培养方法上有区别,但在原理上又有内在联系。学生在系统地掌握实验的基本技术和理解实验的基本原理后,可以灵活运用,相互贯通。具体内容包括培养基的设计、菌种的诱变筛选、嫌气性发酵、好氧发酵、发酵过程的相关参数的检测、植物器官培养、植物组织培养、植物细胞和原生质体培养、动物细胞培养、动物细胞融合等。所开设的实验主要为基础性实验,学生通过实验熟悉实验的基本原理,掌握实验的基本技术。在此基础上,再开设综合性实验,培养学生的综合能力和创新能力。

本书可以作为生物工程中游技术实验、发酵工程实验或细胞工程实验的本科或专科学生的教材或参考用书,也可以作为相关实验技术工作者的参考用书。

目录


第一部分 基本知识

第二部分 学生实验

参考文献

附录