深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校_在线百科全书查询
深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校
深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校位于深圳。在云南昆明市设有分校、东北长春市设有分校，并在东南亚国家缅甸曼德勒设有分校， 是由刘科元老师带领一支技术力量雄厚的队伍热诚为中国烘焙行业以生日蛋糕，蛋糕制作，西点面包烘焙制作技术培训服务，并自主研发蛋糕裱花工具和出版蛋糕烘焙教材的机构。
中文名：深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校
简称：刘科元西点蛋糕培训学校
校训：认认真真学艺 实实在在做人
类别：培训学校
现任校长：刘科元
所属地区：深圳市
校址：深圳罗湖东盛路明泽大厦708-712
学校荣誉
2010年“中华烘焙大赛”西点组冠军、季军、最佳造型奖由本学校3为老师分别获得，
被中国烘焙公会评为“2009年中华烘焙优秀培训机构”，
被中国社会经济文化交流协会评为2010年“中国十大诚信职业培训机构”奖，
是全国工商业联合会烘焙业公会指定培训基地。
《中国焙烤》《焙烤商务》《中国烘焙产业》杂志深圳发行站.
开设课程
蛋糕裱花常规班、蛋糕裱花高级班、仿真十二生肖速成班、陶意蛋糕专科班、烘焙综合班、西点班、美术基础选修班等课程。
学校出版的技术著作
《中国艺术蛋糕新创意》《蛋糕裱花创意》《中式蛋糕制作技艺》《创新陶艺蛋糕》《人物动物蛋糕制作技巧》《时尚欧式蛋糕制作技巧》《新款陶艺蛋糕制作技巧》《烘焙实战大全》等蛋糕教材和《仿真12生肖》《陶艺蛋糕1-6》《仿真花卉》和《卡通12生肖》《巧克力装饰配件制作技巧》十多张教学光碟等等。
乘车路线
公交路线
1.松泉公寓站公交车:107路 203路 212路 243路 24路 2路 379路 389路 40路 59路 62路 83路 N2路 N6路
2.翠竹北站公交车:23路 2路 308A路 308B路 376路 53路
3.君逸华俯站公交车:23路 243路 24路 2路 308A路 308B路 363路 376路 53路
地铁路线
3号线水贝站A出口出站，出站后面对马路左边上去200多米左手边明泽大厦、
5号线太安站E出口，出站后面对马路右边下去200多米右手边明泽大厦（东盛路口）
发展历程
2002年 创立刘科元艺术蛋糕个人工作室
2003年 创立刘科元艺术蛋糕教研团队
2004年 创立刘科元西点蛋糕烘焙培训学校
2005年 进入自主研发裱花、烘焙器具并生产销售
2006年 成功出版第一本行业蛋糕技术教材书《中国艺术蛋糕新创意》，成为全国工商联烘焙业公会常务理事单位、并成为全国工商联烘焙业公会指定烘焙人才培训基地
2007年 成为中国烘焙培训教育专业委员会轮值副主席单位
2008年 在北京化学工业出版社出版《蛋糕裱花创意》《创新陶艺蛋糕》《人物动物蛋糕》书籍，成为《中华烘焙》《中国焙烤》《焙烤商务》《烘焙产业》《焙烤企业采购指南》等行业杂志专家顾问单位、特约撰稿单位。
2009年 创立昆明分校、缅甸分校，在广大人民出版社出版《烘焙实战大全》教材书，并成为每年举办一次的“中国烘焙群英会”领航技术表演机构之一，被全国工商联烘焙业公会评为2009年中华烘焙优秀培训机构
2010年 创立长春分校，荣获：“中国十大诚信职业培训机构” “中国烘焙行业最具特色培训机构”并成为全国工商联烘焙业公会专家委员会专家
2011年 成为全国工商联烘焙业公会粤东联络站，被中国烘焙食品工业协会在我校成立“中国蛋糕裱花研究所”， 被中国烘焙食品工业协会评为：“中国烘焙明星培训机构”。
